Jesť často, ale postupne alebo zriedka, ale vo veľkých častiach? Otázka, ako často potrebujete jesť, vyvolávala myšlienky mnohých mysleniach mužov a žien po stáročia.
Ale konečná odpoveď sa nikdy nenašla. Na dosiahnutie konsenzu nedošlo k dnešnému dňu vedci: diskusia pokračuje, keďže údaje z výskumu sú protichodné. Zvážte dva polárne uhly pohľadu.
© DepositPhotos
V jednom extrémne široko inzerovanej frakčnej výžive, ktorej priaznivci tvrdia, že jedia každé 2-3 hodiny, to "urýchľuje váš metabolizmus" a kilogramy sa tavia ako jarný sneh.
Na druhom konci jedno jedločo sa niekedy považuje za typ krátkodobého pôstu, ale častejšie najprirodzenejší spôsob stravovania. Naši predkovia sa takto živili stovkami a možno aj tisíckami rokov.
V niektorých náboženstvách ide o celý filozofický systém, napríklad budhistickí mnísi majú postulát: "Jedenie trikrát denne zodpovedá zvieratám, dvakrát denne ľuďom, raz denne svätým".
Frakčný systém podávania, alebo "strava z pasienkov" (z pasienky angličtiny - "pasienky") je určená pre päť alebo šesť jedál.Vysvetľuje to skutočnosť, že chuť rôznych ľudí sa môže značne líšiť.
Okrem toho sa berú do úvahy faktory fyzickej aktivity, typ zamestnania, prítomnosť chronických ochorení. Hlavná myšlienka tohto systému je nasledovná. Denná strava je rozdelená na malé časti. Konzumujú sa v pravidelných intervaloch +/- 1 hodiny.
Časté jedlá stimulujú telo, aby si bol istý, že živiny prichádzajú v určitej dobe a nepotrebuje ich akumulovať do rezervy.
Frakčná výživa bude oslovovať tých, ktorí sú odradení štandardnými diétami hlavne hladom. Zvyšovanie počtu jedál a zníženie objemu porcií neznamená, že telo (v bežnom zmysle slova) je hladné.
Pacienti, ktorí sú presvedčení, že čiastočná výživa eliminuje pocit hladu, sú zvyčajne prekvapení, keď zistia, že nie sú len hladní, ale takmer celý čas premýšľajú o jedle, úzkostlivo počúvajú telo a pozerajú sa na hodiny: je čas jesť? A áno, ešte prejedať.
"Päť jedál vás premení na neustále pasúce sa ovce a premýšľa len o jedle"- to je spôsob, akým jeden z klientov online programu na zníženie hmotnosti popisuje svoje skúsenosti s čiastočnou výživou.
Tí, ktorí ponúkajú neustále "zaplňovať kúrenie", aby urýchlili metabolizmus (pripustite, pravdepodobne ste narazili na takúto radu), nezabudnite, že celkový čas trávenia priemernej časti potravy je približne 5-6 hodín.
A ak ju niekedy nebudete jesť, nebude to mať vplyv na rýchlosť metabolizmu a telo nebude začať strácať svalovú hmotu a nebude sa jesť.
Vedecké štúdie nenašli dôkaz, že pri rovnakom príjme kalórií je aspoň nejaký rozdiel v tom, či sú tieto kalórie rozdelené na 3 jedlá alebo 6.
Distribúcia kalórií je vaša práca a závisí od vášho životného štýlu a stravovacích návykov. Nedosahuje sa päť jedál denne a hlavným účelom straty hmotnosti - spaľovanie tuku.
Všetci vieme, že telo najprv využíva najdostupnejší zdroj energie - cukor (uhľohydráty) a nakoniec - tuky. Ak každé dve hodiny vybuchnete do tela nové zdroje cukru, nikdy sa nedostane na tuky.
Účelom straty hmotnosti je preložiť telo do fázy po absorpcii, keď začne používať energiu, ktorú ukladáme na prežitie - veľmi tuk! Je zrejmé, že pri častom kŕmení sa tento cieľ nedosiahne.
Každé jedlo je reťazec telesných reakcií. A verte mi, že pre ňu tráviť niečo niečo jednoduché: enzýmy sú vylučované, peristaltiká sú aktivované, žľazy sa spúšťajú a hormóny sa produkujú.
© DepositPhotosKultúrne a stravovacie návyky sa rozpadávajú - ľudia len prestávajú jesť normálne jedlo a myslenie v kategóriách jedál. Už nemáš obed a večeru - stačí si na to.
Ľudia s hormonálnymi poruchami, inzulínovou rezistenciou a podobnými zdravotnými problémami sú jednoducho kontraindikovaní k jedlu 6-7 krát denne.
Kto môže? Tí, ktorí naozaj neustále a aktívne trénujú, to znamená, že profesionálni športovci: v tomto prípade bude ďalšia jedna alebo dve jedlá, berúc do úvahy zvýšené náklady na energiu.
Krátkodobé pôst je schéma napájania, v ktorej konzumujete iba vodu po dobu 16-18 hodín a budete jesť toľko, koľko chcete po zvyšok času, ale bez prejedania a nevyžiadanej potravy.
Jednorázové jedlá možno nazvať módnym trendom, ale takéto schémy napájania sa už stretli v histórii. Takže starí Gréci jedli raz denne.Boli veľmi znepokojení svojim trávením a jesť jedlo viac ako raz denne bolo považované za prejedanie.
Jediné jedlo pomôže schudnúť a stabilizovať hmotnosť, pretože prívod kalórií sa zníži, jednoducho to - budete jesť menej, pretože stratíte zvyk pravidelného občerstvenia.
Táto strava neznamená prísne obmedzenia v produktoch a umožňuje vám zvoliť si akýkoľvek vhodný čas - raňajky, obed alebo večeru, aj keď by bolo lepšie ukončiť pracovný deň.
Navyše jedno jedlo pomáha vyčistiť telo medzi jedlami. Budete oslobodení od nadbytočnej vody, plavidlá budú obnovené a extra kalórie nebude mať čas na "usadenie" v páse.
Strava s jediným jedlom sa odporúča len zdravým ľuďom. Kategoricky by nemali ísť týmto spôsobom pre ľudí, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom a chorobami endokrinného systému. Mali by ste tiež zvážiť režim prevádzky a fyzickú aktivitu.
Aj keď hovoríme o fyzickom námahe, prívrženci jednorazovej stravovacej schémy som sa stretol častejšie medzi ľuďmi, ktorí pracujú fyzicky. Známy staviteľ jedá raz za deň vo večerných hodinách. Podľa nehoto umožňuje pracovať produktívne počas dňa bez toho, aby sa cítil ťažký.
Inštitút biologického výskumu J. Salk v La Oia (San Diego, USA) uskutočnil v roku 2012 experiment, ktorého výsledky potvrdili, že jesť o niečo viac ako celý deň je nebezpečnejšie ako jesť to isté množstvo potravy v krátkom čase.
Vedci rozdelili experimentálne myši do dvoch skupín a vysadili stravu s vysokým obsahom tukov. Niektorí jedli dennú dávku počas 8 hodín a ostatných 16 hladoví. Druhý jedol pomaly počas dňa. Ako výsledok, prvé myši opustili experiment mierne postavený, a druhý metabolizmus klesol, oni získali váhu.
Časté snacking vedie k obezite a tukové degenerácii pečene, čo dokazujú údaje zo štúdie vedenej skupinou vedcov z Holandska. Intercepcie sú jednoducho ničivé pre naše cirkadiánne hodiny, pracujúce v zhode s hormónom sýtosti leptínu.
V jednej štúdii sa zistilo, že keď je celková denná dávka kalórií vždy (ale s nedostatkom kalórií na úbytok hmotnosti), nedochádza k zníženiu telesnej hmotnostiaj keď sa frekvencia jedál denne zvyšuje z jedného na deväť.
Pre bežných ľudí, ktorí nie sú zaťažení športovými aktivitami a pre ľudí s nadváhou, nezáleží na frekvencii jedál. Môžete jesť 1 krát denne, môžete 9-krát denne - výsledok bude rovnaký, to všetko závisí od počtu spotrebovaných kalórií za deň, a nie od počtu jedál.
Nakoniec je potrebné pripomenúť, že po prvé, každá strava by mala začať konzultáciou so špecialistom a po druhé, cesta k zníženiu telesnej hmotnosti je vždy odmietnutím nezdravých potravín. A aká diéta je pre vás správna? Povedz mi v komentároch.
"Takže jednoduché!" pravidelne vkladá čitateľov do najpopulárnejších diét. Stredomorská strava je jedným z najobľúbenejších výživových systémov v Európe. Okrem toho je jedinou stravou, ktorú UNESCO považuje za národné dedičstvo.
Anglická strava za 21 dní je pomerne populárna kvôli jej účinnosti - umožňuje vám znížiť hmotnosť o 10-18 kg. A taktiež je ľahko prenesený a nevyžaduje žiadne osobitné náklady na materiál.
