Pred tromi mesiacmi som sa dozvedel o Johne McDougallovi a jeho knihe Energia škrobu. Túto udalosť považujem za jednu z najšťastnejších v mojom živote, pretože vďaka systému, ktorý vynašiel tento nádherný človek a popísaný v knihe, som stratil 10 kg a zlepšil svoje telo!
Snažil som sa veľa diét a stratil som asi 8 kg, ale moja počiatočná hmotnosť bola až 110 kg. Robil som pôst a dlho som bol na bielkovinovej stravy - moja strava pozostávala z vajec, kuracieho prsia, fazule a kapustových šalátov ...
V dôsledku toho sa moje telo začalo odolať, problémy s obličkami: nie je nezvyčajné, keď základom ponuky sú bielkoviny. Zlomil som a získal som nielen kila strávenú počas vyčerpávajúcej diéty, ale aj pár ďalších ... som zúfalý. Vtedy som narazil na tieto informácie!
John McDougall vyzýva na úplné odstránenie mäsa a mliečnych výrobkov z potravy a nahradí ich celozrnnými obilninami, strukovinami, zeleninou a ovocím.
Snažil som sa jesť podľa tejto schémy a bol som veľmi spokojný: zmizol neustály pocit hladu, ktorý ma strašil pri sledovaní inej stravy.Trávenie sa zlepšilo, stav pokožky sa zlepšil. V prvých 2 týždňoch som výrazne stratil váhu a po mesiaci som si všimol, že to trvalo 10 kg!
V mojej mysli som nazval toto jedlo zemiaková diéta: Mám rád zemiaky od detstva - a tu je, šťastie! Keď som jesol na odporúčania Johna McDougalla, pripravil som túto dostupnú zeleninu všetkými možnými spôsobmi. Nikdy som si nemyslel, že zemiaky, ktoré mi vždy bolo zakázané jesť, pomôžu schudnúť ...
Najlepším riešením je konzumovať obilniny, zeleninu, ovocie, strukoviny tým, že opustíte mäso a mliečne výrobky. Ak máte ťažkosti s hmotnosťou, ktoré ma trápia, dávajte pozor na túto stravu: nebudete ľutovať!
