Fantastický objav! Ako zdravé jedlo môže ovplyvniť vaše gény.

Je úžasné, ako ľudstvo po dobu asi 150 rokov pokročilo v štúdiu génov. A ešte viac prekvapujúce je to počet génov u ľudí, oveľa menej ako u jednoduchších zvierat. Napríklad ľudia majú asi 25 000 génov, zatiaľ čo malé blchy s vodou majú 30 000!

Vedci zistili, že aj keď nemôžeme ovplyvniť počet génov, môžeme ich zmeniť bez zmeny Štruktúry DNA, Jedným zo spôsobov, ako môžeme ovplyvniť gény, je prostredníctvom potravín, ktoré jeme.

Len si predstavte, že pravidelná vidlička nielen prepravuje potraviny do úst, ale môže byť použitá ako genetický prepínač na zmenu vašej hmotnosti, krvného tlaku, hladiny cholesterolu, spomaliť rast rakoviny a dokonca spomaliť starnutie.

Vedci uskutočnili experiment. Priradili skupine ľudí stravu, ktorá pozostávala z jedla rastlín. Ako môže diéta zložená z ovocia, zeleniny a malého množstva tuku ovplyvniť naše gény?

Účinok potravy na gény

1. Táto strava je schopná zakázať gény zodpovedné za rakovinu prostaty.
   Do skupiny 31 mužov, ktorí trpia rakovinou prostaty, by bola pridelená taká strava, chôdza a meditácia.Po 3 mesiacoch gény zodpovedné za rast nádoru významne znížili svoju aktivitu, zatiaľ čo samotné nádory sa znížili.
2. Spomaľuje starnutie.
   V rovnakej skupine vedci merali aktivitu enzýmu produkovaného telomerázovými génmi, o ktorých sa predpokladá, že sa podieľajú na spomaľovaní procesu starnutia. A výskum ukázal, že proces starnutia sa skutočne spomalil.
3. Táto strava zlepšuje krvný obeh a normalizuje hmotnosť.
   Tiež sa študovalo 63 ľudí so srdcovým ochorením, ktorí sledovali zeleninovú stravu a porovnali ju s rovnakou skupinou ľudí, ktorí nedodržiavajú stravu. V druhej skupine sa nezaznamenali žiadne zmeny v oblasti zdravia a u tých, ktorí sa zúčastnili na strave, klesol krvný tlak o približne 10% a pozorovala sa strata hmotnosti.

Je fantastické, ako zdravé potraviny ovplyvňujú ľudské gény. To je naša budúcnosť. Ak chcete zostať zdravý a prekonať veľa chorôb, stačí použiť veľa rastlinných potravín!

Povedzte svojim priateľom o tomto objave!