Prečo komplikovať proces varenia, ak ho môžete výrazne zjednodušiť? Existuje nepredstaviteľné množstvo kulinárskych nápadov na varenie a skladovanie produktov, ktorých neznalosť podstatne poškodí chuť a kvalitu jedál, ako aj samotný proces varenia.
vydanie "Takže jednoduché" zbierali to najlepšie životný hacking pre kuchyňuktorá prekvapí aj skúsených gazdiniek!
Kulinárske tipy
Varenie v radosti
- Na to, aby ste nezačali platiť z cibule, pred rezaním ho vložte do mrazničky na 10 minút.
- Počas varenia nebude voda utekať, ak na panvu položíte drevenú lyžicu.
- Ak reďkovky, zeler alebo mrkva nie sú tak chrumkavé, vložte ich do ľadovej vody s polovičným surovým zemiakom. Zelenina po osvietení manipulácie.
- Nepokúšajte sa vyliata zvyšky šumivého vína, ak je vyčerpaná. Do fľaše odhodí 2 hrozienka. Prírodný cukor urobí zázrak!
- Soľ nebude zatvrdnúť, ak pridáte nejakú ryžu do trepačky soľ.
- Čo keby sa cesto v domácom knedlíku vyčerpalo? Pri vare sa pridajte pohár studenej vody.
- Aby sa varené vajíčko ľahko odlúpalo, vložte do vody plátok citróna alebo štipku sódy.
- Chutné jedlo pre deti môže byť vyrobené z hustého jogurtu. Vložte ju do pečivovej striekačky, stlačte na pergamen malé kvapôčky a 1 hodinu ju vložte do mrazničky. Delicious!
- Aby stereotypy zostali dlhšie, zabaľte ich nie do priľnavého filmu, ale do papiera.
- Ďalšie dobré rady pri skladovaní syra. Tento výrobok má tendenciu vysušiť. Môžete to zabrániť tým, že rozkrojte plátok maslom alebo margarínom. Táto metóda je vhodná pre tvrdé syry s voskovou krustou.
- Tu je návod, ako sa zbaviť jahodových chvostov pomocou koktailovej rúrky.
- V sladkých pečivách môže byť vajcia nahradené polom zrelým banánom.
- Uložte soľnú polievku! Pokúste sa pridať kúsky surových zemiakov tak, aby absorbovali prebytočnú soľ, nechajte ich 10 minút vrieť a potom ich vyberte z panvice. Ak je jedlo veľmi slané, pridajte k nemu lyžičku cukru.
Ak sa práve začínate učiť kulinárske umenie, potom budete mať záujem naučiť sa skladovať jedlo. Povedzte o svojich tajomstvách v komentároch a zdieľajte tieto informácie so svojimi priateľmi!
