Leto je veľkorysá sezóna pre ovocie, zeleninu a smaragdovú zeleň. Chyťte moment: naplňte vitamíny v plnom rozsahu!
Jednoduché zeleninové šaláty
"Takže jednoduché!" zobrali originál recepty na šaláty z čerstvej zeleniny a zeleniny, ktorých príprava netrvá veľa času.
Šalát z vajec a špenátov
O výhodách špenát nepočul len lenivý! Jedná sa o jeden z najlepších produktov na posilnenie tela, prekonanie kardiovaskulárnych ochorení, zníženie množstva cukru v krvi. Pripravte šalát s čerstvým špenátom, aby ste získali dostatok vitamínov!
prísady
- 1 zväzok stredného špenátu
- 2-3 uhoriek
- 2 varené vajcia
- zelené: petržlen, kôpor po chuti
- 2 polievkové lyžice. l. citrónová šťava
- 3 polievkové lyžice. l. rastlinný olej
- soľ, korenie podľa chuti
príprava
- Špenát listy, triediť, umývať, suché a nakrájame. Pridajte nakrájané zeleniny a plátky uhorky.
- Pripravte si obliekanie: miešajte maslo s citrónovou šťavou, pridajte soľ a korenie podľa vkusu.
- Vložte šalát na misku, obliekacie polia a premiešajte. Na vrchole s plátkami vajec.
Šalát "tabuľa"
Budete sa páčiť jedinečná chuť libanonského šalátu "Taboule" z prvej lyžice! A on je úplne neškodný pre postavu.Špecialitou misky je množstvo petržlenových zelených a nezvyčajná poznámka dáva čerstvá mäta, Pokúste sa variť tento orientálny cukor, ktorý sa môže stať plnohodnotnou večerou, ak ste na strave.
prísady
- 100 g bulgur
- 1/2 Art. vriacej vody
- 2 stredné zväzky petržlenu
- zelené cibuľové perie
- 3 paradajky
- 5 polievkových lyžičiek. l. olivový olej
- 1 citrónová šťava
- soľ na chuť
- niekoľko čerstvých listov mäty
príprava
- Bulgur predtým nalejte vriacu vodu a nechajte pod vekom, aby sa voda úplne absorbovala (25-30 minút).
- Všetko zelené dôkladne umyté a jemne nakrájané. Rezané paradajky na malé kocky.
- V hlbokej miske položte už chladené obilniny, paradajky a bylinky. Obliekanie šalátového oleja a citrónovej šťavy, solené, mix.
Americký štýl zeleninový šalát
toto výživný šalát - nájsť si na letnú večeru s rodinou. To je varené za menej ako 15 minút, a chuť bude oslovovať aj tých, ktorí doteraz objavili koriandro.
prísady
- 1 uhorka
- 1/2 plechoviek konzervovaných červených fazúľ
- 1/2 plechoviek konzervovanej kukurice
- 1 sladká paprika
- 10 cherry paradajok
- 1 malá partia koriandra
- 1 avokádo
- 2 polievkové lyžice. l. citrónová šťava
- 3 polievkové lyžice. l. rastlinný olej
- soľ, korenie podľa chuti
príprava
- Okurka a sladká paprika nakrájame na kocky, rezané paradajky na 2 časti. Cilantro Grind.
- Vo veľkej miske premiešajte čerstvú zeleninu, byliny, kukuricu a fazuľa. Pridajte nakrájané avokádo a ihneď ho nalejte na citrónovú šťavu, aby ste udržali farbu. Pridajte rastlinný olej, soľ a korenie šalát, premiešajte.
Skvelé recepty na rýchlu raňajku alebo večeru. Nechajte sa inšpirovať, pripravte lahodné šaláty a vychutnajte si nádherné časy tepla a hojnosti!
