Máte radi tekvicové semienka? Po dlhé roky zostávajú tekvicové semená najvyhľadávanejšie a najpopulárnejšie semená na svete. A to nie je len veľkosť a úžasná chuť semien. Jednoducho to je produkt, ktorý okrem radosti nám dáva neoceniteľné výhody.
© DepositPhotos
Cenné zloženie tekvicových semien
Tekvicové semená sú veľkým zdrojom vitamínov C, E, A a K. Okrem toho vitamín E, ktorý je silným antioxidantom, je dostupný vo všetkých formách, takže tekvicové semená sú ideálnym produktom na očistenie tela a posilnenie obrany.
Tekvicové semená sú 32 až 52% tekvicového oleja, ktorý obsahuje veľké množstvo zinku potrebné pre zdravie a krásu pokožky, nechtov a vlasov, ako aj zachovanie imunity, najmä v období jesene-jari. Obsah zinku, tieto nádherné semená sú horšie, s výnimkou ustríc.
Zinok tiež účinne ovplyvňuje prácu reprodukčného systému mužov a žien. Normalizuje produkciu pohlavných hormónov, je profylaktickým činidlom pre rakovinu prostaty a krčka maternice. Kombinácia fosforu a zinku zvyšuje motilitu spermií a kvalitu vajec.
Vďaka prítomnosti fosforu sú tekvicové semená skutočnými šampiónmi, pretože 100 g tohto produktu obsahuje 153% denných minerálnych požiadaviek. Rovnaké množstvo tekvicových semien obsahuje 148% dennej potreby horčíka a 100% dennej potreby mangánu! Vedľa nich však tekvicové semená obsahujú aj draslík, meď, selén, železo a mnohé ďalšie minerály, ktoré telo potrebuje.
Liečba tekvicových semien
Každá matka a babička vie, že tekvicové semená - najlepšie riešenie pre červy, Zložka curbitin obsiahnutá v zelenej škrupine úspešne ukončí životnú aktivitu týchto parazitov. Ale odborníci vedia veľa liečivých vlastností týchto nádherných semien:
- Pre prostatu u mužov
Dýňové semená majú protizápalový účinok na prostatu, normalizujú metabolické procesy, zabezpečujú pravidelnú produkciu a odstraňujú sekréciu prostaty.
- S nízkou imunitou
Vzhľadom na vysoký obsah zinku a prítomnosť vitamínov E a C, tekvicové semená vážne posilňujú imunitný systém a znižujú náchylnosť tela k infekčným chorobám. Okrem toho, posilnenie obranyschopnosti tela pomáha selénu. - Pri osteoporóze
Tekvicové semená sú jedinečné v tom, že obsahujú nielen vápnik, ktorý je potrebný pre kosti, ale aj horčík, ktorý zachováva a zabraňuje vylúhovaniu vápnika z tela.
Tento úžasný trojitý (vápnik + horčík + zinok) je perfektnou kombináciou pre skeletálny systém. Najmä toto (denné jesť tekvicové semená) bude užitočné v starobe, kedy sa riziko osteoporózy zvyšuje.
Je zrejmé, že ľudia, ktorí pravidelne používajú osivo, menej pravdepodobné, že trpia chorobami chrbtice a netrpia bolesťou kĺbov. Takýto priaznivý účinok na skelet má množstvo olejov, ktoré sú v tomto výrobku prítomné. Nie je divu, že tekvicové semená sa používajú na liečbu a prevenciu ochorení kĺbov.
- Pri hypertenzných ochoreniach
"Biele" semená alebo tekvicové semená by mali používať ľudia s nestabilným krvným tlakom. Použitie semien znižuje riziko hypertenzných ochorení.
Počet semien nie je obmedzený a ich použitie neškodí zdraviu, naopak vyrovná tlak a zlepší blahobyt. To je spôsobené tým, že tieto malé semená obsahujú fytosteroly - prírodné zlúčeniny, ktoré pomáhajú telu bojovať proti vysokému cholesterolu.
- S depresiou
V príslušných semenách je veľa tryptofánu ďalšou hodnotnou aminokyselinou, ktorá pri požití prechádza na serotonín, "hormón šťastia", ktorý zvyšuje náladu a zabraňuje účinkom stresu.
Séria serotonínu je premenená na melatonín, ďalšiu hodnotnú aminokyselinu, ktorá reguluje denný a nočný režim, normalizuje spánok a upokojuje nervózny systém.
- S toxikózou
Počas tehotenstva trpí touto chorobou viac ako polovica žien a veľa peňazí z nej, ale iba tekvicové semená okrem odstránenia vracania a nevoľnosti poskytujú tela aj užitočné kyseliny a tuky. - S cukrovkou
Len málo ľudí vie, ale použitie semien doslova pri 20-30 g denne pomáha normalizovať hladinu inzulínu v krvi. Lekári si to dobre uvedomujú a odporúčajú, aby ľudia, ktorí trpia cukrovkou, pridal tento liek do stravy. - So zdravotnými problémami žien
Vďaka vitamínom A a E, ktoré sa tiež nazývajú "vitamíny krásy", ako aj vysoký obsah zinku, pokožka pekného pohlavia je vyčistená akné, vrie a čierne škvrny.Navyše, nechty budú silnejšie a štruktúra vlasov sa zlepší, čo ich posilní a neprelomí.
Ale čo je dôležitejšie, zloženie semien obsahuje veľmi fenolové zlúčeniny lignany, ktoré sú prirodzenými fytoestrogénmi. V tomto ohľade sú tekvicové semená skutočnou spásou pre ženy počas menopauzy, pretože použitie tohto výrobku znižuje závažnosť návalov horúčavy a odstraňuje bolesti hlavy.
- Pri problémoch s trávením
Vzhľadom na vysoký obsah vlákniny, semená zlepšujú trávenie, zlepšujú stolici, zmierňujú žalúdočné kŕče a zabraňujú tvorbe plynu. - Urolitiázou
Pravidelná konzumácia tekvicových semien zabraňuje tvorbe oxalátu vápenatého v moči, čo je vynikajúca prevencia urolitiázy. Účinný diuretikum. - S neurózou a stresom
Dýňové semená obsahujú vitamíny B a omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré posilňujú nervový systém a chránia telo, chránia ho pred neurózami, nervovými tikmi, nervovými poruchami a inými účinkami stresu. - na popáleniny
Tekvicové semená sú skvelé na liečbu rôznych popálenín a ťažkých hojivých rany. Za týmto účelom sa pripraví kaša, použije sa na ranu a nechá sa niekoľko hodín.
kontraindikácie
- Gastroenterológovia neodporúčajú tekvicové semená ľuďom, ktorí trpia gastrointestinálnymi ochoreniami, ktoré sú sprevádzané zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy, ako aj rôznymi formami intestinálnej obštrukcie.
- Nepoužívajte semená s individuálnou neznášanlivosťou na tekvicu a výrobky z nej.
- Nadmerné používanie tekvicových semien môže poškodiť zubnú sklovinu a zvýšiť telesnú hmotnosť.
Recept na medové gule s tekvicovými semenami na liečbu prostatitídy
Zložky
- 500 g čerstvého tekvicového semena
- 1 polievková lyžica. prírodný med
- Osivé semená uvoľnite zo šupky a jemne ich osušte.
- Posúvajte očistené semená cez mlynček na mäso.
- Zmiešajte mleté semená a pohár medu v jednej miske. Dobre premiešajte a vložte misku do chladničky na niekoľko hodín.
- Keď sa zmes stáva silnejšou, opatrne odlúpnite malé guličky z nej, vo forme cukríkov, ktoré by bolo vhodné hodiť do úst, približne 2 cm v priemere.
- Tekvicové lopty s medom ready. Bon appetit!
Každé ráno pošlite jednu takú guľu do úst a pomaly ich rozpustite. Táto liečba pomáha nielen pri prostatitíde. Lekári odporúčajú držať ho každému človeku aspoň raz ročne.