Toto lahodné baklažán predjedlo Má veľa výhod: minimum zložiek, jednoduchú a rýchlu prípravu, atraktívny vzhľad ... Ale to nie je všetko!
Malá pizza s baklažánmi je tiež tukovým horákom: čím viac budete jesť, tým aktívnejší je proces znižovania hmotnosti. Nie pokrm, ale nejaký zázrak!
Diéta s baklažánmi
prísady
- 1 stredná baklažán
- 1/2 lyžičky soľ
- niekoľko výhonkov čerstvej bazalky
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- 1 polievková lyžica. strúhaný nízkotučný syr
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 veľké paradajky
- 1/2 lyžičky zmesi provenienčných bylín
príprava
- Pranie baklažánu, orezanie okrajov. Nakrájajte na krúžky s hrúbkou 1 cm a počkajte niekoľko minút do studenej, solené vody, aby ste sa zbavili horkosti.
- Odstráňte baklažán z vody a vysušte ju papierový uterák, Medzičasom predhrejte rúru na 180 stupňov.
- Crosiť cesnak a smažiť v rastlinnom oleji až do zlatohnedého.
- Pridajte nakrájanú zelenú bazalku na cesnak, nakrájané rajčiaky a jatočné telá, až kým nebudete jemné.
- Vložte baklažánky na plech na pečenie, posypte ich provensálskymi bylinkami, pečte 20 minút.
- Po pridelenom čase položte na paradajky zmes paradajok, posypte syrom a varte do rúry ďalších 10 minút.
Ukázalo sa to úžasná mini pizza s lahodnou syrovou kôrkou.A kto povedal, že strava jedlo by nemalo byť super-chutné!
Bon appetite na vás a vašich priateľov! Nezabudnite, mimochodom, ukázať im recept.
