sneznoe.com

Soľný vodný melón recept



Soľný vodný melón recept /  vodný melón

Od polovice augusta do konca septembra sa úroda melónov rozrastá. Najlepším spôsobom, ako si vychutnať melón, je nakrájať ho na plátky a ponoriť ústa do šťavnatého mäsa. Ale nemôžete jesť všetky melóny, a v zime naozaj chýba tento letný pochúťku. Našťastie, vodný melón, ako uhorky, paradajky, cukety, môže byť nakladaný.

© DepositPhotos

Ak nie ste chytený veľmi rýchlo melón, nemali by ste hodiť obrovské bobule, použite ju s potešením vďaka skvelým spôsobom. vydanie "Takže jednoduché!" Pripravil som pre vás jednoduchú a rýchlu verziu soľných melónov v bankách na zimu. Tento predjedlo má chuť vodného melónu a miernu vôňu. Skúste, nebudete ľutovať!

Slaný melón

prísady

  • 2,5 kg vodových melónov
  • 1 polievková lyžica. l. soľ
  • 2 polievkové lyžice. l. cukor
  • 1 l vody

príprava

  1. Umyte melón, rozdeľte ho na polovicu a nakrájajte na malé plátky.

  2. Vložte do hrnca 1 liter vody pri izbovej teplote a rozpustite v ňom soľ a cukor.

  3. Dajte melón do slaného roztoku tak, aby kvapalina úplne zakryla. Za týmto účelom zakryte melón s doskou a potom veko z panvice.

  4. Držte zásobník s melónom pri izbovej teplote počas 3 dní a potom ho umiestnite na chladnom mieste.Ak je veľmi horúci, stačí jeden deň, hlavnou vecou je zabrániť tvorbe plesní. Potom je melón pripravený k jedlu.

Teraz viete, ako sa vyrovnať s melónom, ak sa nezhoduje s chuťou, veľkosťou alebo stupňom dozrievania. Podľa tohto receptu je melón jedený s nádychom a nakladačka je tiež opitá s potešením. V tomto prípade sa varenie a sterilizácia nevyžaduje, je melón sama o sebe kyslá. Ak chcete variť solené melóny v plechovkách, mali by ste venovať pozornosť receptu uvedenému v tomto článku.

Ak chcete mať čerstvé melón, musíte vedieť, ako správne vybrať. S našimi jednoduchými odporúčaniami môžete ľahko nájsť najviac zrelé ovocie na trhu.

Pokúste sa variť slané melóny na zimu podľa našich receptov. Uvidíte, že sa vám táto pochúťka bude páčiť! Povedzte svojim priateľom o tejto metóde zberu ovocia na zimu kliknutím na tlačidlo "Zdieľať na Facebooku".