Teraz na móde sushi. Hľadáte toto slovo a vaše oči bežia. Každý vám chce priniesť sushi doma. Všetko sľubuje rýchle, chutné a pre každý vkus. Je lákavé povedať, že ...
Vzhľadom na to, že ceny v sushi baroch rástli ako huby po daždi, mnohí ľudia premýšľajú o varení tohto jedla doma. To je len príprava trvá dlho, a porcie sú veľmi malé.
Šalát "Sushi"
"Takže jednoduché!" vám ponúka sushi šalát z uhorky, ryže a lososa. Recept je ideálny pre tých, ktorí nechcú trpieť svalovaním a rezaním sushi.
prísady
- 300 g ľahko nasolenej červenej ryby
- 300 gramov ryže
- 2 čerstvé uhorky
- 1 mrkva
- 4 vajcia
- 1 cibuľa (fialová cibuľa)
- štipka kôpru a zelenej cibule
- majonézou a wasabi omáčkou na chuť
príprava
- Mix majonézy a wasabi omáčky. Výsledná zmes namasí vrstvy hlávkového šalátu.
- kuchár sushi ryžatakže nie je silne varené. Pomer ryže a vody je 2: 3. Doba pečenia je asi 7 minút.
- Keď sa voda odparí, nastavte minimálne množstvo tepla a pokračujte v pare asi 15 minút.
- Odstráňte ryžu z tepla, nechajte 30 minút.
- Vajíčka a mrkva. Striekanie na strúhadle.
- Do vajíčok pridajte nakrájanú zelenú cibuľu a majonézu s wasabi.
- Nakrájajte červené rybie filé na tenké plátky a uhorky nakrájajte na kocky. Rozmiešajte fialovú cibuľu a kôpor.
- Šalát roztierajte vo vrstvách. Vrstvy nezabudnite mazať zmes majonézy s wasabi.
- Poradie vrstiev je nasledovné: ryža, strúhaná cibuľa, uhorka, červená ryba, zelenina, zmes vajec, mrkva. Bude veľmi pekné, ak na vrchu umiestnite ďalšiu vrstvu červených rýb.
- Keď sú všetky vrstvy rozložené a samotný šalát je náležitým spôsobom vynechaný, mal by byť umiestnený do chladničky po dobu 2 hodín.
- Šalát "Sushi" s červenou rybou je pripravená. Bon appetit!
Šalát stál v chladničke, namočil a dá sa podávať na stole. Uistite sa, že toto jedlo bude oslovovať dospelých aj deti. To je vaša šanca pridať niektoré exotiky na slávnostné alebo jedálenský stôl.
Ak máte rád sushi rovnako ako ich milujeme, potom určite oceníte túto malú majstrovskú triedu na varných kotúčoch. Inspirujte svojim priateľom a organizujte skutočnú večierku v japonskom štýle.
Keď šiškový kebab ešte nie je pripravený, ale všetci už chcú mať občerstvenie ... Lahodné pochúťky z pita chleba. Nezabudnite ukázať naše recepty rýchleho občerstvenia z pity vašim priateľom v sociálnych sieťach, budú sa im páčiť!
