Karfiolový šalát

Karfiolky sa zdajú byť banálne a nezaujímavé pre vás, a kotlety, polievky a florety v cestíčku sa stávajú nudnými do extrému? Táto cenovo dostupná, chutná a zdravá zelenina je stále schopná vás prekvapiť, sľubujeme! Mnoho ľudí si neuvedomuje, ale karfiol môže a mal by byť konzumovaný surový a ako - čítané v našom článku.

© DepositPhotos

vydanie "Takže jednoduché!" povie, ako variť lahodný karfiolový šalát úplne bez varenia. Hlavná vec je jemné nakrájanie, a potom zostáva len aby si vychutnávala úžasnú chuť.

Karfiolový šalát

prísady

• 200 g karfiolu (2-3 kvetenstvo)
• 1 paprika
• 2 paradajky
• 50 g šunky
• 2 strúčiky cesnaku
• 50 g syra
• čerstvá citrónová šťava
• majonéza na chuť

príprava

1. Kapusta rozložte do kvetenstva a jemne nakrájajte, doslova v drobe. Do kapusty pridajte niekoľko kvapiek čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy. Dobre premiešajte.
   
2. Jemne nakrájajte papriky, paradajky a cesnak. Pridajte do misky na šalát do kapusty.
   
3. Šunku nakrájame na malé kocky a trenie syr na jemný strúhadlo. Zmiešajte s ostatnými zložkami. Dávajte pozor, aby boli všetky komponenty rezané veľmi, veľmi jemne!
   
4. Naplňte šalát majonézou, ozdobte zeleninou a skôr podávame stôl!
   
5. Surový karfiolový šalát určite ocenia mužov.A ak chcete zachrániť postavu, môžete naplniť šalát maslom a kyslou smotanou, nahradiť syr tvarohom a nie šunkou vôbec dať.
   

Na túto zeleninu som bol vždy ľahostajný, kým som to skúsil v tejto verzii! Minimálne množstvo kalórií, veľa vitamínov, zdravé vlákniny a jemná chuť robia karfiol nielen zatraceně zdravým, ale aj veľmi všestranným.

Ak starší karfiol stálo veľa peňazí a bol k dispozícii iba bohatým ľuďom, dnes sa môže niekto pozrieť do supermarketu alebo na trh a kúpiť túto užitočnú a úžasnú zeleninu.

Chutný, výživný a taký neobvyklý karfiolový šalát určite poteší vašu rodinu a hostí a kombinácia prísad je skutočne vitaminárna, pretože všetky zložky sú surové.

Uistite sa, že ste pripravili toto zdravé jedlo pre vašu rodinu a nezabudnite zdieľať recept s priateľmi.