sneznoe.com

Ako variť dýňu s cesnakom



Ako variť dýňu s cesnakom /  občerstvenie

Napriek skutočnosti, že tekvica je považovaná za liečiteľa a existuje veľa receptov na jeho vynikajúce varenie, mnohí stále otvárajú nos. Je obzvlášť ťažké, aby sa deti zamilovali do tekvice. Čo robiť so zeleninou, ak ste vyrobený z tekvicovej kaše, tekvicovej polievky a frázy "tekvicový koláč" vás strašne zhoršuje?

Ťažké vzťahy s tekvicou znemožňujú vychutnať si najkrajší a najdôležitejšie hlavné jedlá. A stačí vybrať správne a variť dýňu, V prípade mäsových jedál a príloh je vhodný ovocie typu "hard-to-look" s čerstvou, slanou buničinou: "akorn", "ruská žena", "pihová kaša", "huba" a "Altai". Nadmernú sladkosť nezhorší chuť a celá rodina sa bude páčiť.

V tomto článku sa dozviete, ako variť chutnú dýňu v smotanovej omáčke z cesnaku, a tak zamaskovať nepopulárnu dychovú príchuť.

Čo môžem vyrobiť z tekvice

Zložky

  • 400 g lúpanej tekvice
  • 200 ml kyslej smotany
  • 4 zub. cesnak
  • 1 zväzok petržlen
  • 1 zväzok kôpor
  • 2 lyžičky. sušená paprika
  • soľ, korenie podľa chuti
  • olej na varenie na smaženie

príprava

  1. Vyčistite tekvicu z kôry semien a vlákien.Najprv nakrájame ovocie na polkruhy, potom do veľkých kociek.

  2. Predhrievajte nejaký rastlinný olej v panvici a opláchnite dýňu, až kým sa na vysokej teplote nerozsvieti.

  3. Jemne nakrájajte zeleninu, nakrájajte cesnak, soľ, korenie, pridajte papriku a miešajte s kyslou smotanou.

  4. Pridajte výslednú omáčku do tekvice, premiešajte a rozmiešajte pod vekom po dobu 5-7 minút za nízkeho tepla. Kocky by mali byť mäkké, ale nemali by sa rozpadnúť.

  5. Dýňové plátky v cesnakovej smotane je pripravená omáčka. Bon appetit!

Rozhodnutie o otázke ako variť dýňu, oceníte tento produkt. Vďaka svojim priaznivým účinkom na ľudské telo posilňuje zdravie na všetkých frontoch.

A môžete piecť celú tekvicu s rôznymi náplňami, ako je ryža, sušené ovocie a dokonca aj pohánka.

Pri sladkých jedlách dávajte pozor na tekvica s vysokým obsahom cukru, napríklad "Gribovskaya winter", "Volga šedá", "mandľová", "atlant", "veľká Max", "baby". Robia vynikajúci dezert - tekvica v citrónovom karamele.

Nemáte radi tekvica? Nútiš si ju jesť len kvôli vitamínom? Pripravte si ho podľa tohto receptu a Váš názor sa dramaticky zmení!

Fotografie ukážky