Ako variť veľkú vydatnú večeru pre celú rodinu bez príliš veľa problémov? Naše riešenie je želé koláč s cibuľou a vajcom, S krehkou kôrou, šťavnatou voňavou náplňou ... Mmm, olízneš si prsty!
Želé koláč s cibuľou a vajcom
prísady
- 300 g múky
- 400 ml kefíru
- 4 vajcia (2 v cestách a 2 v náplni)
- 160 g masla
- štipka soli
- 2 polievkové lyžice. l. cukor
- 1,5 lyžičky. prášok na pečenie
- banda zelenej cibule
príprava
- Vajejte vajcia na plnenie, chladné, čisté. Zelená cibuľa umyte, nakrájajte, ľahko vyprážajte v malom množstve rastlinného oleja, pridajte soľ, korenie na vkus a vaječné vajcia.
- Pre test: taviť maslo, pridajte cukor, soľ, vajcia, nalejte kefír.
V samostatnej miske miešajte múku s práškom do pečiva, spojte suchú zmes s kvapalinou.
- Zmäknite tvar s maslom, nalejte do neho trochu viac ako polovicu cesta. Rovnomerne rozložte náplň. Nalejte ju so zvyšným cestom.
- Koláč pečte 35 minút pri 200 ° C. Nechajte pečivo vychladnúť pod uterákom.
Bon appetit! A nezabudnite zdieľať tento recept s priateľmi!
