Ak potrebujete rýchlo pripraviť vzdušný dezert pre kávu alebo čaj, potom tento recept určite príde vhod pre vás.
Hlavná vec je, že potrebujete len dve zložky, ktoré si môžete kúpiť v najbližšom obchode. Skvelá myšlienka, že aj dieťa môže priniesť život.
Na prípravu tohto lahodného dezertu si nevyžaduje špeciálne kulinárske zručnosti. Pokúste sa variť!
Vaječný a čokoládový koláč
prísady
- 3 vajcia
- 175 g čokolády (mlieko)
príprava
- Oddeľte biele z žĺtkov. Vložte bielkoviny do chladničky.
- Rozbiť čokoládu na malé kúsky a roztaviť ju vo vodnom kúpeli.
- Potom sa biely vajec zmieša s mixérom, až kým sa nevytvorí hustá a stabilná hmota (na tvrdé vrcholy).
- Zmiešajte tri žĺtky s ľahko chladenou čokoládou.
- Potom pridajte tretinu škvŕčaných bielkov na čokoládovú zmes. Porazte hmotu šľahačkou.
- Zvyšné vaječné biele sú rozdelené na polovicu a pridávajú sa jeden po druhom. Zmiešajte ich už s kuchynskou stierkou.
- Rozložte okrúhly tanier s pergamenom a nalejte do cesta.
- Formu vložte do predhriatej rúry do 170 ° C na strednej priehradke. Za 30 minút bude pochúťka pripravená.
- Keď dezert trochu ochladí, odoberte pergamen.Ozdobte práškovým cukrom podľa potreby.
To je určite najjednoduchší recept koláč na svete. Zdieľajte tento nádherný kulinársky trik s každým!
