Muffiny z cukríkov sú jedlo, ktoré je ťažké odtrhnúť!

Ak vykonáte prieskum medzi obyvateľstvom, aby ste zistili, aký druh zeleniny je spojený s letom, potom určite bude mať cuketa na prvom mieste.

Tento lahodný, neobvykle zdravý dar prírody je ideálny pre zimné konzervácie, všetky druhy mäsových a zeleninových jedál a dokonca aj dezerty.

Ak ste ešte neochutlila najkrajšie muffiny z cukety, je to čas! Ponáhľajte sa, aby ste si mohli vychutnať najlepšie jedlá z tejto zdravej zeleniny pred prvým chladným počasím!

Muffiny z cukety

prísady

• 1 malá cuketa
• 2 vajcia
• 150 g múky
• 50 ml mlieka
• 50-70 gramov tvrdého syra
• 50 ml olivového oleja
• 2 polievkové lyžice. l. krupica
• 10 g prášku na pečenie
• kôp (voliteľný)
• soľ, čierny korenie (podľa vkusu)

príprava

1. Umyte cuketu a sodík na hrubom rezačke.
2. Stlačte nastrúhaný syr a miešajte s cuketou.
3. Pridajte vajcia, premiešajte.
4. Miešajte múku s krupicou a práškom do pečiva, vložte do squashu a premiešajte.
5. Nalejte mlieko, soľ, korenie, nalejte olivový olej, premiešajte.
6. Cesto pre vdolky s cuketou by malo získať konzistenciu ako hustú kyslou smotanou. Ak je cesta príliš tenká, pridajte malú múku a ak je príliš hustá, pridajte trochu mlieka.
7. Cesto vložte do mufinových foriem a vložte do rúry, predhriate na 180 ° C počas 20 minút.

   Muffiny by mali byť pekné zlaté farby.Pierce jeden s drevenou palicou. Ak je suchá - riad je pripravený.

Nie je nič lepšie, ako si užívať darčeky leta a prekvapiť kulinárske zručnosti svojich blízkych. vyskúšať urobiť muffiny - spojte podnikanie s potešením! Zdieľajte tento recept s priateľmi, určite si budú tiež chcieť vyskúšať toto chutné jedlo. Bon appetit!