Nie je to tvarohový koláč alebo tvarohový koláč, ale skutočný tvarohový koláč! Všetci bez výnimky, ktorí sa snažili cukrársky zázrak nazvaný "Ľvov cheesecake", boli potešení. Táto zdravá starostlivosť je ideálna ako raňajky. Dokonca aj deti, ako je tento tvaroh glazované tvaroh!
Zvyčajne sa táto pochúťka podáva vôňu čerstvej kávy. Cheesecake je neuveriteľne jemný, šťavnatý a voňavý. nezabudnuteľný tvarohový dezert! Ak je to možné, používajte domáce vajcia a tučný tvaroh, ktorý by nemal byť príliš mokrý. Váš domov určite ocení!
Ľvov cheesecake
Zložky
- 500 g tvarohu
- 4 vajcia
- 200 g cukru
- 1 polievková lyžica. l. citrónová kôra
- 130 g masla
- 40 g hrozienok
- 1 polievková lyžica. l. krupica
- 3 polievkové lyžice. l. kyslá smotana
- 2 polievkové lyžice. l. kakaový prášok
príprava
- Peret sa preoseje cez sito.
- Porazte 150 g cukru so žĺtkami.
- Pridajte krupicu, hrozienku, citrónovú kôru, 100 g oleja pri izbovej teplote.
- Pridajte tvaroh a premiešajte všetko.
- Veverky porazili do hustého stavu.
- Jemne vstreknite proteíny do tvarohovej hmoty, premiešajte.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov.
- Vytvorte plechový list s pergamenom, rozmačknite maslo a jemne múku.Vložte hmotu do formy a pečte 45 minút.
- Varenie námrazy. V hrnce za nízkeho tepla, topiť 1 polievková lyžica. l. oleje, 2 lyžice. l. cukor, udržujte na ohni, miešajte.
- Pridajte 3 polievkové lyžice. l. kyslá smotana a 2 lyžice. l. kakao. Bez zastavenia miešania, priveďte hmotu do varu, odstráňte z tepla.
- Dajte pripravený čas na tvarovanie koláča a potom pole s horúcou polevou. Dajte dezert v chladničke na noc.
Dúfame, že si tento lahodný dezert z tvarohu. Zdieľajte svoje zobrazenia v komentároch a nezabudnite stlačiť tlačidlo "Zdieľať"!
