Ak sa rozhodnete vyhnúť otravám v lete, je lepšie byť užšie s produktmi, o ktorých sa teraz diskutuje. Faktom je, že v letnom horúčku sa potraviny rýchlo a neočakávane zhoršujú. Nielen doma, ale aj v supermarketoch -podmienky skladovania potravín niekedy celkom nepriaznivé.
V lete vyberte výrobky ešte opatrnejšie, skontrolujte nielen ich vzhľad, ale aj vôňu. Kto sa chce za prudkého počasia cítiť odporne? Pamätajte si tieto 7 najviac problémových produktov je ľahké.
Čo môžete robiť v lete
- Bobule a ovocie, niektoré druhy zeleniny
Keď je vonku horúco, plody a ovocie sa často prehrievajú na pulte, začnú hniť. Pred nákupom pozorne preverte ovocie a kupujte ich, moje tvrdé. Dávajte si pozor na deti: sú milovníci neprázdného ovocia, ktorý veľmi často spôsobuje otravu. 
- Vajcia, vaječný krém
Kuracie mäso a vajcia môžu obsahovať baktérie, ktoré spôsobujú salmonelózu. Ide o akútnu črevnú chorobu, z ktorej sa môžete vyhnúť dodržiavaním prísnych pravidiel na manipuláciu s vajcami. Nakúpte iba čerstvé vajcia, ktoré ešte 5 dní nepodliehajú. Nezastavené vajcia sa vyznačujú menej hustou skořápkou, cez ktorú preniká salmonela vajíčkom.
Nikdy moje vajcia - rozbiť je suché! Potom umyte ruky a pokračujte v varení.Na klzkom mokrom povrchu vajíčka sa salmonely dostávajú do vajíčka ešte jednoduchšie. Eh, vždy som urobil opak ...
- mäso
V lete všetci milujú vyprážanie mäsa v prírode tak veľa! Nezabudnite, že žije v surovom mäse mnoho nebezpečných baktérií, Nikdy nekupujte už marinované mäso v obchode a tiež veľmi dobre smažte každý kus. Dokončené mäso v kaviarni je tiež lepšie nekupovať, riziko nákupu pokazené porcie je skvelé. 
- Mrazená zelenina
Je zvláštne vidieť mrazené zeleniny v tomto zozname, pretože moderné technológie mrazenia pomáhajú udržiavať ich nedotknuté po dlhú dobu, mrazená zelenina nemôže poškodiť telo. Ale čo keď v teple zeleniny roztopené počas prepravy, začal hniť, a znovu zmrazili? 
- huby
Nebezpečenstvo otravy húb vždy existuje. Pri prvých hubách, ktoré sa objavujú v lete, všetci chcú zarobiť viac, ale nie všetci sledujú kvalitu. Nekupujte huby na sporných miestach, ak ich zbierate sami - buďte opatrní pri výbere húb, pretože nemôžete všetko jesť. Nezabudnite, že otravy hubami môžu byť smrteľné. 
- Zmrzlina
Ak má v lete vlajku, malo by to len zmrzlinu! Je to všade - na slnku a v tieni.Tu je rovnaký príbeh ako so zeleninou: opätovné zmrazenie môže spôsobiť ukladanie patogénnych baktérií do produktu.
Vyberte si čerstvý zmrzlinu, pozri dátum výroby na obale, skontrolujte, či je balenie celé a nie je naplnené vzduchom. Nakúpte ulicu zmrzlinu iba na overených miestach.
- Rolls, ryby
Čo je súčasťou sushi a kotúčov? Surové ryby, krevety, chobotnice a iné morské plody. V teple sa ryby zhoršujú pri katastrofálnej miere, tým viac sú surové. V lete kontrolujte rybie výrobky veľmi čerstvým spôsobom. 
Prečo riskovať, ak môžete sledovať svoje jedlo a vyhýbajte sa otravám v lete? Tieto produkty vyžadujú váš zodpovedný postoj. Jedlo by nemalo spôsobiť poškodenie zdravia - len prospech!
Povzbudzujte svojich priateľov, aby boli opatrní, hlavne s podozrivými jedlami.
