Orechy sú jedny z najzdravších potravín na stole. Sú bohaté na vitamíny a mikroelementy, zabraňujú vzniku a vývoju mnohých chorôb a sú lahodne neobvyklé.
© DepositPhotos
Aká je liečivá sila orechov? Zoberme si príklad osem najdôležitejších pre zdravie!
Mladé orechy očisťujú krv a zvyšujú imunity, sú bohaté na vitamíny a mikroelementy. Maximálne množstvo kyseliny askorbovej (asi 2500 mg) sa nachádza v ovocí v čase, keď je zelená orecha taká mäkká, že môže byť prepichnutá ihlou.
Čo sa týka obsahu vitamínu C, nezrelé orechy sú 8 krát viac ako čierne ríbezle a 50 krát viac ako citrusové plody. Okrem vitamínu C sa vitamíny P, E, skupina B, karotenoidy, ako aj phytoncidy a chiníny nachádzajú v zelených orechoch.
Mladé, zelené vlašské orechy sú cenným zdrojom prírodného jódu, ktorý je potrebný na kompenzáciu nedostatku tejto látky v ľudskom tele. Použitie tinktúr vyrobených zo zelených vlašských orechov pomáha zabrániť výskytu ochorenia štítnej žľazy a buriny.
Aby sa zvýšila imunita a normalizovala zloženie krvi, zmiešajte zelené orechy a med, valcované rovnomerne v mlynčeku na mäso, rozložené v suchých nádobách, trvajú na tesne uzavretej nádobe na tmavom mieste po dobu jedného mesiaca a príležitostne sa pretrepávajú. Vezmite jednu čajovú lyžičku 3x denne 30 minút pred jedlom.
Ak chcete vyrobiť alkoholovú tinktúru zelených orechov, vezmite 30 ovocia a nalejte ich s litrom 70% alkoholu. Nechajte ju podávať 2 týždne na tmavom mieste, ale pri izbovej teplote.
Ďalej nezabudnite napnúť zloženie. Vezmite hotový liek 3 krát denne a 1 čajovú lyžičku. Tinktura zelených vlašských orechov pomáha pri cukrovke, obličkách, močovom mechúre, chorobách štítnej žľazy.
Používa sa tiež pri poruchách nervového systému, v zlom obehu, na prevenciu a liečbu kardiovaskulárnych ochorení,očistiť telo cholesterolu.
Taliani tradične podporujú svoje zdravie s horko sladkým likérom vyrobeným z Nocino zelených orechov (Nocino). Orechy sa zbierajú pre neho v noci od 24. do 25. júna.
Pre Talianov sa deň zberu zelených orechov stal štátnym sviatkom - Deň sv. Jovana. Veria, že v tomto okamihu je plody nasýtené maximálnym počtom užitočných prvkov.
"Nocsino" má dobrý účinok na trávenie, takže sa podáva po hlavnom jedle. Likér sa pije vo svojej čistej forme, ochladí asi 16-18 ° C, z pohárov 30-60 ml a zvyčajne neškrtí, ale ak je to žiaduce, nápoj tvorí dobrý gastronomický pár s tvrdým talianskym syrom a zmrzlinou.
Pine orech obsahuje takmer všetky esenciálne aminokyseliny, polynenasýtené mastné kyseliny, vitamíny A, B, C, D, E, R. Biologická hodnota jadier borovice je spôsobená vysokým obsahom vitamínu B1 a vitamínu E.
Tradičná medicína ľahko a široko používa borovicové orechy na liečbu rôznych chorôb. Napríklad, populácia Sibíri od staroveku považuje ich za účinný terapeutický nástroj pri ukladaní solí.
Tinktura orechových orechov používané na liečbu kĺbového reumatizmu, dny, metabolických porúch, avitaminózy. Luté orechy spolu s škrupinou sa nalejú s vodkou, trvajú 7 dní, prefiltrujú sa a odoberajú sa 1,5 - 2 mesiace.
Škrupina borovicových orechov je bohatá na triesloviny. Používa sa na prípravu tinktúr a odvarov (2-3 lyžice na pohár), ktoré sa používajú na zápal slizníc ústnej dutiny a iných orgánov vo forme pleťových a umývacích prostriedkov - pri kožných ochoreniach (lišejníky, pustulózne lézie, ekzémy) a popálenín.
Nakrájané jadrové borievkové orechy s medom sú vhodné na použitie pri peptickom vredovom ochorení. Tradičná medicína verí, že s rôznymi kožnými ochoreniami vrátane rakoviny kože, ekzému, varu, neustále používanie prírodných borovíc alebo cédrového oleja vedie k oživeniu.
© DepositPhotos
Mandle je veľmi dobré pre kosti. Kombinácia vápnika, horčíka a vitamínu B6 pomáha posilniť ich. 100 g mandlí obsahuje dennú dávku vápnika a vitamín B6 a horčík pomáhajú telu absorbovať vápnik.
Almondové mlieko môže byť rovnakou náhradou kravského mlieka, najmä množstvom vápnika v ňom. Toto je obzvlášť dôležité pre tých, ktorí netolerujú kravské mlieko.
Mandľový olej sa používa na liečbu pneumónie, zápalu stredného ucha, kašľa, bronchiálnej astmy. S tým môžete upraviť trávenie, zbaviť sa stomatitídy a upokojiť tachykardiu. Na to urobte päť až šesť kvapiek mandľového oleja na kus cukru.
Vlastnosti lieska umožňujú jeho použitie na prevenciu chorôb srdca a krvných ciev. Pomáha normalizovať krvný tlak, chráni pred aterosklerózou, znižuje hladinu cholesterolu a znižuje riziko vzniku mŕtvice a srdcových infarktov.
Ošípané odporúčame používať deťmi a starými ľuďmi.Pre prvú je užitočná s vysokým obsahom vitamínov a minerálov, pre druhú s prítomnosťou antioxidantov, ktoré môžu obnoviť vitalitu a spomaliť proces starnutia.
Hazel je indikovaný na kŕčové žily, anémia, radikulitída, adenóm prostaty, ochorenia močového traktu. Obsahuje vitamíny B a E, sodík, zinok, draslík, železo, vápnik, horčík a kobalt.
Keďže lieskové orechy majú nízky obsah uhľohydrátov, môžu ich používať diabetici. Paclitaxel, jedinečná látka nachádzajúca sa v olivovom oleji, je protinádorovým činidlom, ktoré môže zabrániť tvorbe nádorov. Pri miešaní nakrájanıch orechov s medom sa získa liečba reumatizmu a anémie.
Táto matica by však nemala byť odnášaná tým, ktorí chcú mať svoju postavu - obsahuje až 70% tuku. Preto stojí za to jesť viac ako 30 orechov denne.
Aj kôra a listy lieskových orechov sú užitočné. Používajú sa na liečbu neuralgie, ochorení prostaty a sexuálnej impotencie. Ak chcete urobiť, 1 polievková lyžica. l. Suroviny by mali byť naliate pohár vriacej vody a infúzie po dobu 40-60 minút, potom namáhajte a vezmite 1/3 šálky 20 minút pred jedlom 3 krát denne.
© DepositPhotos
V porovnaní s inými oreškami, pistácie obsahujú veľa antioxidantov, ako je luteín, beta-karotén a vitamín E. Existuje len veľmi málo vitamínov A a C, ale rekordné množstvo vitamínov B-komplexu.
Mononenasýtené tuky nachádzajúce sa v pistáciách sú podobné tým, ktoré sa nachádzajú v avokádoch. Podľa American Heart Association tieto látky sú mimoriadne dôležité pre zdravie kardiovaskulárneho systému, neumožňujú cholesterol obsadiť vaše krvné cievy a dokonca zabrániť infarktu.
© DepositPhotos
Draslík je ďalšou ingredienciou v srdci, ktorá je vhodná pre pistáciu. Americký vestník klinickej výživy tvrdí, že konzumuje 10-20 pistácií denne na základe stáleho poklesu krvného tlaku a zlepšenia lipidového profilu jadier.
Pistácie majú menej kalórií a tukov ako ostatné orechy, čo z nich robí ideálny snackingový produkt. Vedci sa domnievajú, že aj keď nahradíte 20% stravy (v kalóriách) týmito zelenými orechmi, nedôjde k zvýšeniu telesnej hmotnosti.
Pri ochoreniach pečene, gastritídy a kolitíde odporúča tento liek tradičnú medicínu: meliť pistácie v maltovej miske a odobrať ju 1 lyžičku. trikrát denne medzi hlavnými jedlami.
Použitie pekanov v krvi zvyšuje hladinu gamma-tokoferolov, čo vedie k zníženiu rizika cholesterolových plakov.
Na prevenciu neplodnosti, v prípade chronickej únavy a po vážnom ochorení, sa pripravuje takýto prostriedok: 1 šálka pekanových jadier sa rozomelie, potom sa zriedi 2 šálky vriacej vody, zmieša sa. Vezmite 1/4 šálky zmesi 2-3 krát denne.
Vedci z Imperial College v Londýne a Nórskej univerzity vedy a techniky analyzovali údaje z mnohých štúdií a našli spojitosť medzi konzumáciou orechov a rizikom vzniku rôznych chorôb.
Analyzovali údaje z 820 tis. Účastníkov, študovali viac ako 12 tisíc prípadov koronárnej choroby srdca, približne 9 tisíc prípadov mŕtvice, 18 600 histórie pacientov s kardiovaskulárnymi ochoreniami, ako aj približne 19 tisíc prípadov rakoviny.
Celkové výsledky sú: Hruška orechov (20 gramov) denne znižuje riziko predčasnej smrti z akýchkoľvek z vyššie uvedených dôvodov o 22%.
Podľa tejto práce sú arašidy a lieskové oriešky vhodné na prevenciu koronárnych ochorení srdca, kardiovaskulárnych ochorení a iných uvedených chorôb, ale iba arašidy znižujú riziko mŕtvice.
Na druhej strane len lieskové orechy a vlašské orechy chránia pred rakovinou. Vedci zdôrazňujú, že zvýšenie denných dávok orechov nemá žiadny ďalší účinok, takže 20 gramov denne by bolo dosť. Jedzte orechy a buďte zdraví!
vlašský orech (Juglans regia), známy aj ako kráľovský vlašský orech, je stromom života určeným na liečenie mnohých ochorení v našom tele. Všetko je v ňom užitočné: jadrá, oddiely, orechové perikarp, vaječník a dokonca aj kôra.
Najsilnejšie terapeutické účinky na ľudské telo majú listy vlašských orechov. Naši redaktori budú hovoriť o ich používaní v tradičnej medicíne.
Hypotyreóza - ochorenie, ktoré sa vyskytuje v dôsledku nedostatku hormónov štítnej žľazy. Pre všetkých, ktorí majú problémy s štítnou žľazou a nedostatok jódu, dávame recept na prírodné lieky založené na zelených vlašských orechoch.
