Zucchini je v lete najviac vitamínov a zdravých zeleniny. A kým je to, musíte ju použiť na maximum. Varenie cukety je jednoduché, pretože sú perfektne kombinované s inou zeleninou a omáčkami. Ak chcete zachrániť všetky vitamíny, musíte ich správne pripraviť. A povieme, ako to urobiť.
vydanie "Takže jednoduché!" zdieľať s vami Recept na pečené cuketyktoré prekvapia aj tých najprísnejších gurmánov.
Squash s kyslou smotanou
prísady
- 800 g cukety
- 200 g kyslej smotany
- 1 vajíčko
- 1 polievková lyžica. l. múka
- 3 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej
- 0,5 lyžičky. voda
- 2 strúčiky cesnaku
- pár kôprových kvetov
- soľ a korenie podľa chuti
príprava
- Nalejte do misky slnečnicového oleja. Pridajte soľ a korenie tam. Basil a oregano sa veľmi dobre kombinujú s cuketou. Squash sa umyje a nakrája na kruhy. Teraz zmiešajte cuketu s maslom.
© DepositPhotos
- Vložte cuketu na plech na pečenie a pošlite do rúry ohriatej na 200 stupňov. Pečieme 15 minút.
© DepositPhotos
- Zatiaľ čo cukety pečené, variť kyslá smotanová omáčka, Vyperte kôpor a rozomlejte. Rozdrviť cesnak a zmiešať s kyslou smotanou, pridajte kôpru, dôkladne premiešajte. Do tejto hmoty pridajte vajíčko a múku, potom pridajte vodu a všetko dôkladne premiešajte.
© DepositPhotos
- Získajte cukety z rúry. Vložte ich do hlbokej panvice a naliať ich kyslou smotanou. Dajte pomalý oheň a priveďte do varu, nezabudnite sa zamiešať. Teraz je vaše lahodné občerstvenie pripravené, môžete slúžiť!
To je jeden z mojich obľúbených letných občerstvenia! To, čo vás najviac zapôsobilo, je to, že môžete urobiť bez vyprážania a extra kalórií. Takže nenechajte si ujsť moment: pripravte zdravé občerstvenie z cukety, zatiaľ čo ich sezóna je v plnom prúde!
A ako si variť cuketu? Povedzte nám to v komentároch!
© DepositPhotos
© DepositPhotos
© DepositPhotos
