Syr a víno - čo by mohlo byť lepšie ako toto spojenie? Samotná zmienka o tomto páre príjemne vzrušuje fantáziu ... V letnom horúčavu chladené víno - jeden z najpopulárnejších nápojov, ktorý je vhodný na stretnutia v prírode a na bufetový stôl a len na romantický večer.
Syr je považovaný za dobrý prídavok k vínu. Správne zvolený syr a víno môžu poskytnúť gurmánovi neopísateľné potešenie. Súčasne, ak sa k tomuto problému chystáte neopatrne, môžete si pokaziť chuť vášho obľúbeného nápoja tým, že ho nesprávne kombinujete so syrom.
Preto je veľmi dôležité vedieť, čo by sa malo riadiť pri výbere správneho odrody syra a ich príslušné vína. Všetko sa stáva veľmi jasným, stačí sa pozrieť na tento stôl!
Modré syry Najlepšie je kombinovať s plesňou s dezertom a obohatenými červenými vínami. Čerstvé syry ako mozzarella, ricotta a feta sa podávajú s ľahkým bielym a ružovým vínom. Čerstvé kozie syry sú perfektne kombinované s ovocnými vínami, najlepšie červenými. Roztavené syry sa zvyčajne neposkytujú na víno.
Keď poznáte tieto fakty o vínach, rozhodne sa nebudete zbaviť pôžitku zažiť božskú chuť, ktorá vznikne v dôsledku úspešných kombinácií ušľachtilého nápoja a syra. Držte si tieto dôležité informácie pre seba a rozmaznávajte ich so svojimi priateľmi!
