Môžem to bezpečne povedať knedle takmer každý. Ich tajomstvom je prítomnosť rôznych náplní, ktoré niekedy rozdeľujú nás na milovníkov sladkých alebo slaných ...
Sme zvyknutí knedle so zemiakmi, kapusta, tvaroh alebo čerešne, ale je čas vyskúšať niečo nové! "Takže jednoduché!" ochotne zdieľa s vami variácie neobvyklých výplní pre vaše obľúbené veľa báječný. Kde začať?
Neobvyklé výplne na knedle
- S hubami a kapustou
Varené huby preskakujú spolu s kapustou cez mlynček na mäso. Narežte cibuľu, pridajte kapustu a huby. Zmiešajte všetko a niekoľko minút vložte silný oheň. Ochlaďte hmotu a potom soľ a korenie. - S vajcami a zelenou cibuľkou
Nakrájajte 3 varené vajcia a zelenú cibuľu a premiešajte všetko. Soľ a korenie podľa chuti. - S červenou repou
Zbaliť 2 repy vo fólii a vložiť do rúry na hodinu. Pečieme až do mäkkej a potom rozotrite repu na hrubom strúhadle. Pridajte 1,5 šálky ricotty a 2 lyžice. l. pečivo na chlieb. - S mäkkým syrom a šampiňónmi
Dvor cibule, paprika a šampiňóny a ľahko smažte všetko v rastlinnom oleji. Ochlaďte hmotu, pridajte petržlen a mäkký syr. - S kapustou a mäsom
Jemne nakrájajte kapustu, cibuľu a smažte v rastlinnom oleji. Zmiešajte s mletým mäsom. - S lososom a ananásom
Jemne nakrájajte čerstvý ananás a ryby, korenie, pridajte štipku sušenej bazalky a trochu olivového oleja. - So šampiňónmi a fazuľkami
Vyrobte nakrájané fazuľa, pridajte jemne nakrájanú a už vyprážanú cibuľu, varené huby, červenú papriku a soľ. - S mrkvou a zelenou cibuľkou
Stlačte mrkvu na strednej strúhadlo, soľ na chuť, nakrájajte na panvici v rastlinnom oleji až do polovice varenia. Jemne nakrájajte zelenú cibuľu a premiešajte ju s mrkvou. - S tekvicou
Jemne nakrájajte cibuľu, cesnak a petržlen a tekvicu na kocky. Všetko zhasne do 10 minút. - S paradajkami a syrom
Jemne nakrájame paradajky, syr (mozzarella) a bazalka. Soľ a korenie podľa chuti. Všetko premiešajte opatrne.
Začneme dezert!
- S jablkami a žeruchou
Mix Rowan s nakrájanými jablkami a medom. - S makom
1,5 šálky v pare varené vody mak, 0,5 šálky cukru, 1 lyžička. med kombinovať a miešať až do hladkej. - S jablkami a škoricou
Nakrájajte jablká na slamky, pridajte nejaký cukor a škoricu, miešajte a nechajte 15 minút a potom pokračujte v varení. Sušené marhule namiesto jabĺk? A prečo nie!
Toľko možností na zalievanie úst, ktoré oči bežia! Zaujímalo by ma, čo sa vám páči? A ešte zaujímavejšie - poznať svoj podpis recept na plnenie!
Nezabudnite si vziať na vedomie recepty neobvyklé výplne pre knedle - určite prídu vhod!
