Jamie oliver - jeden z najúspešnejších kuchárov v celosvetovom meradle. Televízna show s jeho účasťou získala srdcia miliónov divákov za poctivosť, otvorenosť a zručnosť, s ktorými šéfkuchár pristupuje k vareniu. Úžasne, Jamie dokáže variť jednoducho luxusné jedlá z zdanlivo banálnych produktov.
Šéfkuchár tiež aktívne podporuje zdravej výživy, za ktorú v roku 2003 získal Osnovu britského impéria. Naši redaktori zhromaždili niektoré z najpopulárnejších tipov pre Jamie, ktoré pomôžu všetkým, ktorí sa chcú rozlúčiť nadváha.
Správna výživa pre chudnutie doma
- Zvlášť prispieva k chudnutí rias. Počas natočenia svojej show v Japonsku sa Jamie dozvedel o magických vlastnostiach rias. Ukázalo sa, že ľudia, ktorí konzumujú 200 gramov morských rias denne, úspešne udržiavajú štíhlu postavu a tiež žijú oveľa dlhšie.
- Autor knihy "Ministerstvo výživy" odporúča venovať pozornosť dennej dávke vody. Ak máte možnosť piť navyše pol litra vody denne, uistite sa, že to urobíte! Vaše telo získa ďalších 20% energie.
- Varenie hrášku alebo fazule, v žiadnom prípade nevyliate vodu. Faktom je, že počas varenia všetok vitamín C z strukovín prechádza do kvapaliny. Skvelé riešenie je varenie diétnej polievky v tejto vode!
- Slávny šéfkuchár odporúča používať jamy čo najčastejšie. Vzhľadom na vysoký obsah antioxidantov má priaznivý účinok na gastrointestinálny trakt.
Anchorman trvá na varení sladkých zemiakov ako obyčajné zemiaky: opečieme, vrijeme, varíme alebo pečeme. Môže sa tiež miešať so zemiakovou kašou.
- Skúste kombinovať nekompatibilné produkty (napríklad oranžovú a tmavú čokoládu). Myšlienka je, že mozog dostane rôzne signály. Vďaka tomu je jeho aktívna stimulácia a stanete sa ostražitým, veselým a plným energiou.
- Žiadne polotovary nie sú axióm, ktorý si každý a každý musí pamätať!
- Pri varení sa pokúste pridať k jedlá zo zeleniny a bylín. Je to užitočné vlákno, ktoré čistí telo toxínov a toxínov a tiež prispieva k úbytku hmotnosti.
- Snažte sa držať strava, ktorá obsahuje všetky skupiny potravín v vyvážených pomeroch.
- Neodpravujte sa do prísnych limitov. Experimentujte so zdravými produktmi a nezabudnite na sezónnosť zeleniny a ovocia.
Zistite viac praktických tipov na varenie od Jamieho Olivera v našom článku!