Mnohí z nás vedia, že bohatá žltá farba a neprekonateľná chuť kari korenie dáva mu kurkuma. Odvažujem sa však prekvapiť tým, že tento produkt má nielen veľkú chuť, ale tiež pomáha vyrovnať sa s mnohými chorobami.
toto korenie - zásobník stopových prvkov: jód, fosfor, železo, vitamíny. To je dôvod, prečo kurkuma bola používaná v čínskej a ayurvédskej medicíne od nepamäti. Takmer vo všetkých východných krajinách je tento korenie stále veľmi veľkou cťou.
Tím dnes "Takže jednoduché!" rozhodol sa zvážiť prospešné vlastnosti kurkumu a účinok tohto výrobku na ľudské telo. Je úžasné, ako silné korenie má krásnu žltú farbu!
Vedci zistili, že táto látka kurkumín, ktorý je obsiahnutý v koreniach, pomáha pečeni produkovať enzýmy zodpovedné za elimináciu karcinogénov z tela.
Napriek takémuto širokému spektru účinku by sa kurkuma mala starostlivo prijať. Napríklad v žiadnom prípade by sa tento žltý korenie nemal používať ako potravina na exacerbáciu ochorení. Používanie tohto korenia by malo byť obmedzené aj na tehotné ženy (môže zvýšiť tón maternice) a tí, ktorí užívajú lieky (kurkuma zvyšuje ich účinok).
Keďže tento koreň sa používa na riedenie krvi, v žiadnom prípade ho nemožno kombinovať s antikoagulanciami. Neodporúča sa miešať kurkuma s bylinami a koreninami, o akcii ktorých nepoznáte - takéto experimenty sa môžu dostať von do strán.
Mnohí odborníci na výživu a lekári odporúčajú užívať 0,5 lyžičky. kurkuma pred každým jedlom, dôkladne stlačený prášok vodou. Pre lepšiu absorpciu môžete mixovať žltý korenie s čiernym korením.
Odporúča sa tiež pridávať kurkum na vaše obľúbené jedlá: polievky, prílohy a dokonca aj šaláty.Navyše tzv. "Zlaté mlieko" na základe kurkuma je veľmi populárne medzi ľuďmi. Vyberte si pre seba najprijateľnejší variant aplikácie populárnej orientálnej koreniny a zdravý!
Ak nájdete tento článok užitočný a zaujímavý, môžete ho zdieľať so všetkými priateľmi. Ďakujú Vám za také neoceniteľné informácie.