Národná misia ktorejkoľvek krajiny je neoddeliteľnou súčasťou jej kultúry, ktorá sa formuje už stáročia či dokonca stáročia.
Je ťažké si predstaviť Rusko bez kapustovej polievky alebo Gruzínska bez khachapuri. Preto navštívte rôzne krajiny, je potrebné vyskúšať národné pokrmy týchto krajín. To vám umožní nielen úplne ponorte sa do kultúry krajinách, ale aj priniesť niekoľko zaujímavých receptov.
Národné jedlá
- Chorvátsko: syr Pag
Slávny syr Pag je vyrobený z ovčieho mlieka na ostrove Pag. - Taliansko: pizza
Klasická pizza je vyrobená z veľmi tenkého cesta. Paradajky, mozzarella a rôzne mäsové výrobky slúžia ako náplň, ochutia misu s bazalkou. - Čína: Xiao Long Bao
Sú to knedle, ktoré plávajú v polievke. Formy, ktoré sa podobajú na khinkali, a robia z rôznych druhov mäsa a varené v páre špeciálnych bambusových košov. - India: Kuracie tandoori
Táto miska sa skladá z kusov kurčiat, ktoré sa marinujú v jogurte a koreniach. Kuracie tandoori sa pečie vo vysokej horúčke v hlinenej peci a podáva sa jedlá so zeleninou a ryžou. - Kanada: cesta
Toto neuveriteľne vysokokalorické jedlo pozostáva z hranolčekov, syra a špeciálne pripravenej omáčky. - Belgicko: Mušle s hranolkami
Mušle sa môžu variť rôznymi spôsobmi a podávajú sa solené ostrými zemiakmi a umyjú sa studeným belgickým pivom. - Rakúsko: viedenský rezeň
Jedná sa o tenký kúsok trhaného teľacieho mäsa, ktorý je vyprážaný, ktorý je vyprážaný na zlato hnedý vo veľkom množstve tuku alebo masla a podávaný so zemiakmi alebo ryžou. - Argentína: Asado
Toto mäso je varené na drevenom uhlí, podávané s chlebom, šalátom, omáčkou chimichurri a červeným vínom. - Brazília: Feijoada
Feijoada sa skladá z čiernych fazúľ, pečeného bravčového mäsa, hovädzieho mäsa, korenia a múky z kasávy. Podáva sa s ryžou, kapustou, pomarančovými plátkami a pikantnou omáčkou. - Austrália: Cake-Float
Jedná sa o mäsový koláč, ktorý pláva na tanieri s hustou hráškovou polievkou. - Egypt: Molochai
Molochy sú vyrobené z listov Moloch (zelenina s horkou chuťou), ktoré sú oddelené od stoniek, nakrájané a varené v bujóne s koriandrom a cesnakom. Podávajte jedlo s kuracím mäsom. - Anglicko: pečené hovädzie mäso s yorkshire pudingom
Jedná sa o grilované hovädzie mäso s kvapkajúcim pudingom. - Gruzínsko: Khachapuri
Určite každý vie tento šťavnatý nestály koláč plnený syrom alebo vajcom. - Malajzia: nasi lemak
Toto jedlo sa skladá z ryže varenej v kokosovom mlieku s kúskami listov pandanus. A servírujú ju zabalené v banánových listoch so sambalovou omáčkou, ančovičkami, arašidmi a vareným vajíčkom. - Holandsko: sleď
Holandská láska jesť sleď s čerstvým bunkom a nakrájanou cibuľkou. - Indonézia: Terang Bulan Pie
Toto jedlo je polkruhový sladký koláč naplnený čokoládovými lupienkami, strúhaným syrom, arašidmi a dokonca aj banánmi. - Saudská Arábia: Kasbah
Kasbah je vyrobený z ryže s prídavkom veľkého množstva korenia - klinčeky, kardamom, šafran, škorica, korenie, muškátový oriešok a bobkový list a podávané s mäsom a zeleninou. - Japonsko: Katsudon
Jedná sa o tenké bravčové kotlety s vajcom, ktoré sú umiestnené na miske ryže. - Mexiko: molová omáčka
Táto omáčka sa skladá z asi 100 prísad a je varená dlhú dobu - niekedy niekoľko dní. - Nórsko: Rakfisk
Jedná sa o pstruh, ktorý je najskôr solené, necháva kvasiť niekoľko mesiacov a potom sa podáva s cibuľou a kyslou smotanou. - Filipíny: Adobo
Jedná sa o kusy kurča alebo bravčového mäsa, ktoré sú dusené v zmesi sójovej omáčky a octu. Taktiež pridali korenie, cesnak a bobkový list. - Portugalsko: Francesinja
Jedná sa o sendvič, ktorý sa skladá z dvoch štvorcových kusov bieleho chleba, medzi ktorými je kúsok mäsa, plátok šunky plnenej olivami a klobása. Je pokrytý roztaveným syrom a vložený do taniera s paradajkovou omáčkou. - Ukrajina: knedle
Krupica sa zvyčajne pripravuje s náplňou zemiakov, tvarohom, kapustou alebo mäsom a smaží sa smažená slanina s cibuľou a kyslou smotanou. - Rumunsko: Sarmale
Toto jedlo je ako plnené kapusta. Je pripravená z mletého hovädzieho mäsa s ryžou, ktorá je pečená v malých solené kapusty alebo listy hrozna. - Rusko: polievka
Rusi s radosťou zaobchádza s cudzincom s talířom lahodnej a uspokojujúcej polievky. - Škótsko: údený losos
Podáva sa na toast z chleba s maslom alebo tvarohovou pastou. - Slovensko: syrové knedle
Jedná sa o malé zemiakové knedle plnené mäkkým syrom a slaninou. - Slovinsko: Kranjská klobása
Ide o malé klobásy z bravčového mäsa, v ktorých sa pridáva soľ, korenie, voda a cesnak. - Južná Afrika: biltong
Je to hovädzí trhaný, marinovaný s rôznymi korením. - Južná Kórea: Panchang
Panchang - veľa občerstvenia a šalátov, ktoré sa podávajú na hlavnom chodníku a ryže: kimchi, namul, chon ... - Španielsko: Hamon Iberico
Jedná sa o šunku zo špeciálneho plemena iberských ošípaných, ktoré sú držané na špeciálnej žalúdočnej strave. Mäso je solené a potom sušené v dobre vetraných pivniciach. - Spojené Arabské Emiráty: shaurma
V Spojených arabských emirátoch je táto miska vyrobená z pita plneného kusmi smaženého mäsa rôznych odrôd a zeleniny. Tahini, hummus alebo horúca omáčka sa používa ako obväz. - Venezuela: Pabellyon Criollo
Táto miska je vyrobená z mletého hovädzieho mäsa, ryže, fazule a syra. - USA: Hamburger
Američania odporúčajú hamburger, aby si vzal milkshake a hranolky.
Tieto jedlá vyzerajú tak chutné, že už chcem ísť do všetkých týchto krajín. V akejkoľvek krajine, ktorú ste priniesli, nezabudnite sa spýtať miestnychnárodné jedlo a ochutnajte ju!