sneznoe.com

34 národných pokrmov z rôznych krajín, ktoré by mal každý skúsiť.



34 národných pokrmov z rôznych krajín, ktoré by mal každý skúsiť. /  kuchyne

Národná misia ktorejkoľvek krajiny je neoddeliteľnou súčasťou jej kultúry, ktorá sa formuje už stáročia či dokonca stáročia.

Je ťažké si predstaviť Rusko bez kapustovej polievky alebo Gruzínska bez khachapuri. Preto navštívte rôzne krajiny, je potrebné vyskúšať národné pokrmy týchto krajín. To vám umožní nielen úplne ponorte sa do kultúry krajinách, ale aj priniesť niekoľko zaujímavých receptov.

Národné jedlá

  1. Chorvátsko: syr Pag
    Slávny syr Pag je vyrobený z ovčieho mlieka na ostrove Pag.
  2. Taliansko: pizza
    Klasická pizza je vyrobená z veľmi tenkého cesta. Paradajky, mozzarella a rôzne mäsové výrobky slúžia ako náplň, ochutia misu s bazalkou.
  3. Čína: Xiao Long Bao
    Sú to knedle, ktoré plávajú v polievke. Formy, ktoré sa podobajú na khinkali, a robia z rôznych druhov mäsa a varené v páre špeciálnych bambusových košov.
  4. India: Kuracie tandoori
    Táto miska sa skladá z kusov kurčiat, ktoré sa marinujú v jogurte a koreniach. Kuracie tandoori sa pečie vo vysokej horúčke v hlinenej peci a podáva sa jedlá so zeleninou a ryžou.
  5. Kanada: cesta
    Toto neuveriteľne vysokokalorické jedlo pozostáva z hranolčekov, syra a špeciálne pripravenej omáčky.
  6. Belgicko: Mušle s hranolkami
    Mušle sa môžu variť rôznymi spôsobmi a podávajú sa solené ostrými zemiakmi a umyjú sa studeným belgickým pivom.
  7. Rakúsko: viedenský rezeň
    Jedná sa o tenký kúsok trhaného teľacieho mäsa, ktorý je vyprážaný, ktorý je vyprážaný na zlato hnedý vo veľkom množstve tuku alebo masla a podávaný so zemiakmi alebo ryžou.
  8. Argentína: Asado
    Toto mäso je varené na drevenom uhlí, podávané s chlebom, šalátom, omáčkou chimichurri a červeným vínom.
  9. Brazília: Feijoada
    Feijoada sa skladá z čiernych fazúľ, pečeného bravčového mäsa, hovädzieho mäsa, korenia a múky z kasávy. Podáva sa s ryžou, kapustou, pomarančovými plátkami a pikantnou omáčkou.
  10. Austrália: Cake-Float
    Jedná sa o mäsový koláč, ktorý pláva na tanieri s hustou hráškovou polievkou.
  11. Egypt: Molochai
    Molochy sú vyrobené z listov Moloch (zelenina s horkou chuťou), ktoré sú oddelené od stoniek, nakrájané a varené v bujóne s koriandrom a cesnakom. Podávajte jedlo s kuracím mäsom.
  12. Anglicko: pečené hovädzie mäso s yorkshire pudingom
    Jedná sa o grilované hovädzie mäso s kvapkajúcim pudingom.
  13. Gruzínsko: Khachapuri
    Určite každý vie tento šťavnatý nestály koláč plnený syrom alebo vajcom.
  14. Malajzia: nasi lemak
    Toto jedlo sa skladá z ryže varenej v kokosovom mlieku s kúskami listov pandanus. A servírujú ju zabalené v banánových listoch so sambalovou omáčkou, ančovičkami, arašidmi a vareným vajíčkom.
  15. Holandsko: sleď
    Holandská láska jesť sleď s čerstvým bunkom a nakrájanou cibuľkou.
  16. Indonézia: Terang Bulan Pie
    Toto jedlo je polkruhový sladký koláč naplnený čokoládovými lupienkami, strúhaným syrom, arašidmi a dokonca aj banánmi.
  17. Saudská Arábia: Kasbah
    Kasbah je vyrobený z ryže s prídavkom veľkého množstva korenia - klinčeky, kardamom, šafran, škorica, korenie, muškátový oriešok a bobkový list a podávané s mäsom a zeleninou.
  18. Japonsko: Katsudon
    Jedná sa o tenké bravčové kotlety s vajcom, ktoré sú umiestnené na miske ryže.
  19. Mexiko: molová omáčka
    Táto omáčka sa skladá z asi 100 prísad a je varená dlhú dobu - niekedy niekoľko dní.
  20. Nórsko: Rakfisk
    Jedná sa o pstruh, ktorý je najskôr solené, necháva kvasiť niekoľko mesiacov a potom sa podáva s cibuľou a kyslou smotanou.
  21. Filipíny: Adobo
    Jedná sa o kusy kurča alebo bravčového mäsa, ktoré sú dusené v zmesi sójovej omáčky a octu. Taktiež pridali korenie, cesnak a bobkový list.
  22. Portugalsko: Francesinja
    Jedná sa o sendvič, ktorý sa skladá z dvoch štvorcových kusov bieleho chleba, medzi ktorými je kúsok mäsa, plátok šunky plnenej olivami a klobása. Je pokrytý roztaveným syrom a vložený do taniera s paradajkovou omáčkou.
  23. Ukrajina: knedle
    Krupica sa zvyčajne pripravuje s náplňou zemiakov, tvarohom, kapustou alebo mäsom a smaží sa smažená slanina s cibuľou a kyslou smotanou.
  24. Rumunsko: Sarmale
    Toto jedlo je ako plnené kapusta. Je pripravená z mletého hovädzieho mäsa s ryžou, ktorá je pečená v malých solené kapusty alebo listy hrozna.
  25. Rusko: polievka
    Rusi s radosťou zaobchádza s cudzincom s talířom lahodnej a uspokojujúcej polievky.
  26. Škótsko: údený losos
    Podáva sa na toast z chleba s maslom alebo tvarohovou pastou.
  27. Slovensko: syrové knedle
    Jedná sa o malé zemiakové knedle plnené mäkkým syrom a slaninou.
  28. Slovinsko: Kranjská klobása
    Ide o malé klobásy z bravčového mäsa, v ktorých sa pridáva soľ, korenie, voda a cesnak.
  29. Južná Afrika: biltong
    Je to hovädzí trhaný, marinovaný s rôznymi korením.
  30. Južná Kórea: Panchang
    Panchang - veľa občerstvenia a šalátov, ktoré sa podávajú na hlavnom chodníku a ryže: kimchi, namul, chon ...
  31. Španielsko: Hamon Iberico
    Jedná sa o šunku zo špeciálneho plemena iberských ošípaných, ktoré sú držané na špeciálnej žalúdočnej strave. Mäso je solené a potom sušené v dobre vetraných pivniciach.
  32. Spojené Arabské Emiráty: shaurma
    V Spojených arabských emirátoch je táto miska vyrobená z pita plneného kusmi smaženého mäsa rôznych odrôd a zeleniny. Tahini, hummus alebo horúca omáčka sa používa ako obväz.
  33. Venezuela: Pabellyon Criollo
    Táto miska je vyrobená z mletého hovädzieho mäsa, ryže, fazule a syra.
  34. USA: Hamburger
    Američania odporúčajú hamburger, aby si vzal milkshake a hranolky.

Tieto jedlá vyzerajú tak chutné, že už chcem ísť do všetkých týchto krajín. V akejkoľvek krajine, ktorú ste priniesli, nezabudnite sa spýtať miestnychnárodné jedlo a ochutnajte ju!