Hlavný plus domáce kuracie klobásy od "Takže jednoduché!" - to je samozrejme neprítomnosť škodlivých prísad v nich - zvýrazňovače chuti, sójové bielkoviny, škrob ... Len čistá chuť jemného mäsa a 100% dobrá!
Môžete to urobiť možnosť výživy Toto jedlo, ak budete variť pre deti, ale môžete pridať korenie, zvyšuje množstvo korenia a pečenia klobásy v panvici.
Domáce kuracie klobásy
prísady
- 500 g kuracieho filé
- 200 ml mlieka
- 1 lyžička horčica
- 1/4 lyžičky paprika
- soľ, korenie podľa chuti
príprava
- Mäso umyte, odlúpnite film, nakrájajte na kúsky a namočte ho do studeného mlieka po dobu 30 minút.
- Po 30 minútach Porazte mäso mliekom v mixéri, pridajte zvyšné prísady do mletého mäsa.
- Zložte zmes pečivo a vytláčanie pásov s priemernou hrúbkou na potravinovom filme. Pečene uzatvorte uzávery v pridržiavacej fólii a prilepte ju na jeden koniec. O niečo viac vyčistite a prilepte druhý koniec filmu.
Vynikajúca klobása! Nedávajte klobásy príliš dlhé alebo silné, aby sa počas procesu varenia nerozpadli.
- Klobásky vložte do chladničky po dobu 1 až 3 hodín, po uplynutí ktorej sa vývar bez toho, aby bol odstránený z fólie, v nasolenej vriacej vode počas 7 minút.
- Klobásy sú pripravené! Podávajte ich s obľúbenou rastlinnou oblohou alebo omáčkou. Mimochodom, v bujóne získanej po varení párkov, môžete variť cestoviny.
Zabudnite na cestu k salámu oddelenia obchodu! Teraz môžete milovať svojich milovaných s čerstvými salámami a domácimi klobásami každý deň. Jedzte zdravo s celou rodinou!
Dúfame, že tento skvelý recept nebudete skrývať od priateľov a zdieľať ho!
