Existuje nekonečný počet receptov. zemiakové jedlá, Táto jedinečná zelenina nikdy neprestáva uspokojovať svojím vkusom. "Takže jednoduché!" pripravil pre vás ďalší úžasný recept: Fondant brambory.
Nielen, že toto jedlo vyzerá veľmi pôsobivo a je varené za menej ako hodinu. Jeho chuť je mimo slov! V tomto recepte je prítomný tymián, čo dáva zemiakov jedinečnú chuť. Chrumkavé na vonkajšej strane a jemné na vnútornej strane - mali by ste vyrobiť vaše domáce zemiaky tak dobré!
Zemiaky s maslom a tymianom
Zložky
- 3 veľké zemiaky
- 2 polievkové lyžice. l. rastlinný olej
- 2 polievkové lyžice. l. maslo
- 4 vetvičky tymiánu
- 1/2 Art. kurací vývar
- soľ a korenie podľa chuti
príprava
- Ak chcete brambory vyzerat krásne, vyčistite ich nasledujúcim spôsobom: najskôr odrežte hornú a spodnú časť a potom dajte zemiakovi pohľad na uhlovité, stredne veľké pahýly.
- Ošúpané zemiaky opláchnite a umiestnite ich na papierový uterák, aby ste odstránili vlhkosť.
- Vezmite si hlbokú panvicu a v ňom zahrejte rastlinný olej. Pri veľkom ohni si zo všetkých strán vypestujte zemiaky.
- Keď má zemiak zlatú kôru, vezmite si papierový uterák a odstráňte olej z panvice.
- Teraz hádzať maslo a tymian do panvice. Soľ a korenie.
- Keď sú zemiaky mierne vyprážané, vylejte kuracie vývar do panvice, odstráňte ju z tepla a vložte do predhriatej pece pol hodiny.
Sledujte video, ktoré ukazuje proces varenia od začiatku do konca.
Takéto jedlo úspešne diverzifikuje vaše menu! Vezmite si tento jednoduchý recept na varenie zemiakov a nezabudnite to zdieľať so svojimi priateľmi.
