Liečivé vlastnosti zázvoru môžu byť uvedené dlho. Používa sa ako protizápalové, antimikrobiálne činidlo. Je veľmi užitočná na zlepšenie imunity a je dosť účinná v boji proti vírusovým a katarálnym ochoreniam.
Zázvor koreňa dokonca pomáha vyrovnať sa bronchiálna astma, Okrem toho je to skvelé korenie, ktoré pridá kôru k akémukoľvek pokrmu. Zároveň je zázvor veľmi drahý. Aby ste na to nevynaložili veľa peňazí, skúste pestovať zázvoru na parapete. Takže si vychutnáte čerstvé a voňavé korene.
Doma doma zázvor cíti veľmi dobre. Hlavná vec - pamätajte, že vegetačné obdobie tejto rastliny trvá asi 8-10 mesiacov.
Najprv musíte zakúpiť koreň zázvoru. Pri nákupe dávajte pozor na stav koreňa: musí byť hustý a hladký na dotyk a mať živé obnova púčikov.
Pred vysadením rastliny musí byť koreň "prebudený". Za týmto účelom ho ponorte do teplého roztoku slabého manganistanu draselného a držte ho niekoľko hodín. Potom položte koreň do plastového vrecka, až kým koreň nebude mať "oči" ako zemiak.
Po svojom vzhľade je oddenka rozdelená na niekoľko častí, z ktorých každá musí mať aspoň jeden dobre vyvinutý pupen. Rozdeľte opatrne práškové uhlie a vysušte.
Rozdeľte oddelené časti podzemky do plytkých, ale širokých kontajnerov naplnených úrodnou pôdou s dobrou drenážou, ktorá pozostáva z piesku a kamienkov. Môžete si vytvoriť pôdu sami od trávnatej pôdy, humusu a piesku v pomere 1: 1: 1/2.
Dajte koreň vodorovne, s obličkami vyraste a zakryte ho 2 cm zeme. Zavlažovanie je potrebné často a pravidelne, nenechajte sa sušenie pôdy.
Prvé výhonky by sa mali objaviť za 1-2 mesiace. Za dobrých podmienok môže výška výhonku dosiahnuť jeden meter. Na jeseň, keď výhonky zomrieť, vykopať podzemku, vyčistiť ju od zeme a skladovať na suchom mieste. Časť koreňov sa môže použiť na použitie v potravinách alebo na liečbu. Uložte ďalšiu časť až do ďalšej sezóny a rovnakým spôsobom.
Čerstvé rizómy zázvoru sa skladujú na spodnej poličke v chladničke asi mesiac a sušia sa a rozdrvia - až 4 mesiace.
Ak si nedokážete predstaviť svoj život bez tejto rastliny, skúste pestovať zázvoru na parapete. Tak ušetríte veľa peňazí a vždy budete mať nové korene.
Povedzte svojim priateľom o tejto metóde!
