Litovský studený šalát so svojím obľúbeným sleďom, mrkvou a hubami!

Slaný sleď - jeden z obľúbených produktov na našich stoloch, lacné a chutné. A ak sa stane, že hostia nečakane klesnú, táto ryba pomôže bez problémov!

Silné su svugunays - Litovská miska s neobvyklým názvom pre naše ucho je najlepšie vhodná na popis "rýchlo a jednoducho". Kombinácia zložiek na prvý pohľad nie je príliš harmonická, ale verte mi: táto saláma bude jedným z vašich obľúbených herringové jedlá!

Sleďový šalát

Zložky

• 1 veľký, mierne slaný sleď
• 3 stredne veľké mrkvy
• 3 cibuľa
• 500 g šampiňónov
• olej na varenie na smaženie
• kôpor

príprava

1. Rozdelte slede, vyčistite ho od kože a kostí. Výsledné 2 polovice rybie filé nakrájame na pásy.



2. Strouhajte strúhanú mrkvu, nakrájajte cibuľu na cibuľu a nakrájajte šampiňóny na plátky.
3. Predhriať panvicu, nalejte do nej určitý rastlinný olej a mrkvu pečte s cibuľou, až kým nie je mäkký a občas sa mieša. pridať šampiňónyDržte na strednom ohni ďalších 5 minút.



4. Nechajte zeleninu vychladnúť a potom ju umiestnite do chladničky na pol hodiny.
5. Vložte misku na šalát vyprážaná zeleninapridáme sleď a premiešame.Zostáva len pokropiť misku s nakrájaným kôprom!

Napriek jednoduchosti, toto Litovský predjedlo dokonale zapadajú do ponuky dovolenky: vydarené a originálne. Môžete podávať šalát s varenými zemiakmi alebo plátkami čerstvého chleba Borodino a aké nápoje sú pod sleďom a nemusia sa pripomínať!

Tento šalát určite osloví svojich priateľov: zdieľajte recept s nimi!