Neviete, aký druh hýčkania na víkend ich fidget? "Takže jednoduché!" ponúka variť jedlo, ktoré ešte nevyskúšali - pečené zemiakové veže, Jemné na vnútornej strane a chrumkavé na vonkajšej strane, zaujmú svojim neobvyklým vzhľadom a vynikajúcou chuťou! Rýchle varenie je ďalším bodom v prospech tohto jedla.
Zemiakové veže
Zložky
- 1 kg zemiakov
- 6-8 Čl. l. zmäkčené maslo
- soľ, korenie podľa chuti
- čerstvý alebo sušený tymian
- cesnakové klinčeky
- koláč na pečenie
príprava
- Brambory odlúpnite a nakrájajte na plátky.
- Predhrejte rúru na 175 ° C. V malej panvici roztopte maslo. Pridajte k nej trochu tymianu a cesnaku.
- Mixte olúpané zemiaky v hlbokej miske s polovicou zmesi oleja, soľou a korením.
- Pri zostávajúcom masle odmastite koláčovú formu. Začnite rozložiť plátky zemiakov tak, aby hrot bol tesne nad okrajmi formulára.
- Formulár zakryte fóliou a pošlite ju do rúry na 30 minút.
- Po 30 minútach opatrne presuňte vežičky na plech na pečenie pomocou špachtle a pečte bez fólie ďalších 15 minút a potom hneď pri teplote 230 ° C.
V tomto receptúre sa nachádzajú fantázie: môžete pečieme zemiaky so šunkou plátky, vylejte smotanovú omáčku a posypeme syrom, môžete pridať korenie podľa vášho vkusu alebo húb ...
Skvelý vzhľad týchto bramborových veží spôsobí, že sa malí gurmánci vzdávajú všetkého svojho dôležitého biznisu a rýchlo si vezmú svoje miesta na večeri!
