Ako žiť až 100 rokov

Aktívny, energický a dobre vyzerajúci v každom veku - práve tak môžete vidieť japonských chôdzu po uliciach v Tokiu alebo inom japonskom meste. Títo ľudia vyzerajú o 10 rokov mladší ako ich vek a žiť až 100 rokov je pre nich normou, a nie osud vyvolených.

Po mnoho rokov sa vedci snažili Japonci vyriešiť tajomstvo dlhovekosti, Takže čo to je: gény, životný štýl, jedlo alebo božské požehnanie? vydanie "Takže jednoduché!" rozhodol sa to zistiť.

Ako žiť dlho

Japonci sú nielen najdlhšie žijúci, ale aj najzdravší národ na zemi. Medzi Japonci, takmer žiadny tuk. Zo 100 ľudí môže trpieť nadmerná hmotnosť iba tri. Obyvatelia Japonska sú oveľa menej pravdepodobné, že zomrú na infarkt a onkológiu. A najzaujímavejšie je, že vyzerajú omnoho mladšie ako ich vek.

© DepositPhotos

V 80 rokoch starí rodičia stále vedú aktívny život: hrajú golf, jazdia na bicykloch a dokonca si môžu dovoliť piť trochu. Priznajme to, pre nás je to dosť utopický obraz. Súhlasíme, že to nebolo možné bez vplyvu genetiky, ale nemali by ste zľavy na japonský životný štýl.

Fenomén zdravého dlhovekosti Japonska sa nazýva filozofia blahobytu: jedia správne,mnohí sa pohybujú a neustále navštevujú minerálne pramene. A to nie je všetko ...

8 tajomstiev japonskej dlhovekosti

1. Menej červené mäso, viac rýb
   Každý rok Japonci jedia takmer 68 kg rýb na osobu. Ich obľúbená ryba je losos, ale jedia pstruhy, makrely a sardinky. Vďaka množstvu rýb v strave Japonci úplne naplnili telo potrebou omega-3 mastných kyselín.

   Okrem toho ryby obsahujú minerály: selén, jód a niektoré antioxidanty. Vykonávajú ochrannú funkciu, ktorá zabraňuje kardiovaskulárnym ochoreniam. Skutočnosť, že omega-3 má vzťah so zdravým srdcom a krvnými cievami, dokazujú lekári ako hlavný kľúč k pochopeniu príčin zdravia a dlhovekosti japončiny.

   Červené mäso v strave japonských je extrémne malé. A spracované a rafinované výrobky v Japonsku na jedného obyvateľa sú spotrebované oveľa menej ako na Západe a celkové množstvo kalórií v potravinách je oveľa nižšie ako v iných krajinách.

   © DepositPhotos

2. Špeciálne varenie
   Japonci zriedka vyprážajú svoje jedlo, dávajú prednosť variť viac jedál na grile, varené alebo varené. Ak je jedlo a smaženie, potom s minimálnym množstvom oleja.Najčastejšie sa jedlo pripravuje v repkovom oleji alebo v dashi - rybe a v morských riasach.

   Navyše, japonské ženy sú obozretné mastných omáčok, ich použitie je minimalizované. A veľmi starostlivo používajú rôzne druhy korenia. Zdá sa, že jedlo japonských je veľmi čerstvé a monotónne, ale to vôbec nie je. Štúdia ukázala, že každý týždeň japonské ženy dokážu uvariť 50 rôznych jedál z ich zdanlivo chudobných produktov. Napríklad Európania pripravujú len 30 jedál.

   © DepositPhotos

3. časti
   Ako máme jesť? To je pravda, kým sa necítime, že sme jedli, alebo ešte viac. V Japonsku dodržiavajú pravidlo: "Jedzte, kým nedostanete 80%." Časť potravín z Japonska je takmer o tretinu menej ako na Západe.

   A to neznamená, že nemajú radi jesť, majú len zvláštny postoj k jedlu. Obyvatelia Japonska dôkladne žutia jedlo pomaly, vychutnávajúc každý kúsok. Takže sýtosť prichádza rýchlejšie, nemajú prejedanie a necítia hlad.

   © DepositPhotos

4. Ryža na čele všetkého
   Japonci jedia veľa ryže. Môžu konzumovať ryžu až štyrikrát denne: raňajky, obed, večera a dokonca aj občerstvenie. Ale chlieb sa trochu konzumuje, len ráno a potom trochu. Ryža je bohatým zdrojom komplexných sacharidov, vitamínov a minerálov.Obsahuje takmer žiadnu soľ, nasýtený tuk a cholesterol. Je to veľmi dôležité a zdravé.

   Aké sú naše obľúbené prílohy? Cestoviny, zemiaky ... To je oveľa menej užitočné ako ryža alebo zelenina, ktoré tvoria hlavnú prílohu v japonskej strave. To je dôvod, prečo japonskí ľudia nemajú nedostatok vitamínov, ale stále nevedia, aké sú tabletky na tlmenie žalúdka.

   © DepositPhotos

5. raňajky
   Japonské raňajky nie sú miešané vajcia s klobásou, chlebom, sladkými obilninami alebo palacinkami. Typické japonské raňajky pozostávajú z porcie ryže, miso polievky s tofu a cibuľou, listy rias, kúsok lososa a samozrejme šálka zeleného čaju. Raňajky pre Japoncov sú najväčším a najdôležitejším jedlom dňa. Musí energizovať a nasýtiť.

   © DepositPhotos

6. Čajový obrad
   V Japonsku existuje tisícročná kultúra pitia čaju. Pijajú čaj pri jedle, v intervaloch medzi jedlami, pred spaním. Čaj je pre Japoncov niečo špeciálne. A nie žiadne, ale zelené alebo zápas. Takéto čaje sú oveľa užitočnejšie ako čierny čaj, oveľa menej kávy.

   Japonci už dávno považovali zelený čaj za záruku zdravia a dlhovekosti. Hovorí sa, že čaj je najviac zázračný liek, ktorý chráni zdravie.Dve šálky zeleného čaju obsahujú toľko bioflavonoidov ako ovocie a zeleninu a dvakrát menej kofeínu ako káva.

   © DepositPhotos

7. Navštívte lekára
   V Japonsku funguje povinný systém zdravotnej starostlivosti od 60. rokov 20. storočia. Každý japonský návštevník v súčasnosti navštevuje klímu priemerne 12 krát ročne a podlieha povinným kontrolám. Vďaka tomuto systému značne vzrástla očakávaná dĺžka života Japoncov.

   © DepositPhotos

8. Vertikálny životný štýl
   To je naozaj vertikálne. Bežný deň priemerného Japonska začína skutočnosťou, že ide na stanicu, stoja v očakávaní vlaku, potom, čo ide stáť, chodí pešo na ďalšiu stanicu alebo do práce, taktiež späť. Hromadná doprava je považovaná za štandard a automobil - luxus.

   Často sú Japonci na pracovisku. Zdá sa, že všetko sa deje, aby malá osoba sedela a strávila viac času vo vzpriamenej polohe. Celkovo sú Japonci oveľa mobilnejší ako my. Chodia veľa, jazdia na bicykloch, stúpajú po schodoch a trochu jazdia.

   © DepositPhotos

Práve tieto jednoduché návyky pomáhajú Japoncom žiť dlho a zostať zdraví až do staroby.A ak to zistíte, Režim dlhovekosti veľmi jednoduché, ale v ňom nie je žiadne zvláštne tajomstvo. Prístup k životu v Japonsku je jednoduchší ako náš. Aby ste to pochopili, stačí prečítať si rady známej japonskej dlhej pečene, lekára Shigeaki Hinohara.

Nie je nutné dodržiavať všetky tieto pravidlá, napriek tomu sme veľmi odlišní od japonských, ale odporúčame vám vziať na vedomie niektoré dobré návyky. Koniec koncov, kto nechce žiť 100 rokov?

Podobne ako tento článok? Zdieľajte so svojimi priateľmi!