To je to, čo sa stane s telom za 1 mesiac, ak budete jesť aspoň jednu uhorku denne! Najmä na jar.

Každý vie, že potrebujete piť aspoň dva litre vody denne. Ale nie každý môže spôsobiť, že Vaše telo bude denne konzumovať také množstvo tekutiny, dokonca aj po častiach. Existuje skvelá alternatíva k vode - uhorky. Pozostávajú z vody s 95-97%.

Zvyšné tri percentá - vláknina, chlorofyl, karotén, vitamíny PP, C a B, makro a mikronutrienty, draslík, horčík, jód.

Jar je čas avitaminózy a dehydratácie. Ako prežiť bez straty zdravia? Jedzte aspoň jednu uhorku denne. Nech je dokonca zo skleníka. Žiadne veľké veci. Táto zelenina ešte prinesie veľa výhod pre telo.

© DepositPhotos

Zaujímavosťou je, že krajina uhorky nie je územím krajín SNŠ, ako si to mnohí ľudia myslia, ale subtropické regióny Indie, úpätie Himalájí. Tam stále rastie v prírodných podmienkach. A v Biblii sa to označuje ako zelenina Egypta.

Od staroveku Gréci jedli to, potom Rimania. A len v dobe Karola Veľkého sa uhorka rozšírila do krajín strednej Európy. Skutočný cestovateľ.

© DepositPhotos

Teraz je Rusko na druhom mieste na svete pri pestovaní uhoriek napriek skutočnosti, že po prvýkrát v moskovskom štáte počuli o uhorkách až v polovici XVI. Storočia. Dokončenie exkurzie do histórie tejto zeleniny, nemôžeme sa len pýtať:"Čo je pre neho také užitočné, že ho každý veľmi miluje?"

Skoré uhorky

Uhorka - všetko okolo koruny. Kde to jednoducho nepoužíva!

1. Pri varení
   Cucumber je hlavnou zložkou v letných šalátoch. A nenahraditeľné uchovanie jeseň-zimné obdobie. Ľahko solené uhorky, nakladané a solené - dobré občerstvenie takmer na akékoľvek jedlo. Ó, milujem najskoršie uhorky, sú nejako osobitne čerstvé ...

   

   © DepositPhotos

2. Vo výžive
   Uhorky pomáhajú zlepšiť metabolizmus, sú zložené z komplexných organických látok, ktoré stimulujú chuť do jedla a zlepšujú vstrebávanie potravy.

   Je potrebné venovať pozornosť tomu, že čerstvé uhorky zvyšujú kyslosť žalúdka. Preto sa majú používať s opatrnosťou u ľudí s vredom alebo gastritídou. To je jediná vec poškodiť uhorky.

   V uhorky veľa vlákniny, ktoré nie sú absorbované ľudským telom. Urýchľuje však prechod potravy cez črevný trakt, odstraňuje prebytok cholesterolu z organizmu, reguluje hladinu cukru, odstraňuje toxíny.

   Kalóriová čerstvá uhorka - len 13,5 kcal na 100 gramov. Bez ohľadu na to, koľko ju budete jesť, nebudete sa zotavovať. Ale zároveň je bohatá na vitamíny skupiny B, kyselinu askorbovú, vitamíny E, PP, draslík, jód a minerály.

   

   © DepositPhotos

3. V medicíne
   Odvar z uhoriek môže byť opitý namiesto vody. A užitočné, a nie bez chuti.Maslo čerstvých uhoriek sa používa ako diuretikum, choleretikum a preháňadlo. Draslík v uhorkách zlepšuje funkcie obličiek a srdca.

   Uhorky dokonale zvládajú popáleniny, ošetrujú pokožku, zvlhčujú a uzdravujú. Odvar okurky topy pitie s krvácaním. Výhody uhoriek nesporné pre zdravie.

   

   © DepositPhotos

4. V kozmetológii
   Uhorky v drvenej forme sú súčasťou mnohých tvárových masiek, telových krémov, krémov na ruky. Majú bieliaci účinok, zmierňujú akné, zvyšujú elasticitu a elasticitu pokožky.

   

   © DepositPhotos

Redakčná rada

Pri výbere uhorky venujte pozornosť najmä tieňovej koži. Mala by byť jasná a bez lesku. A tiež na chvost uhorky. Ak je uschnutá, zelenina nie je prvou sviežosťou.

Uhorky by mali byť stredne veľké. Nákup veľký, budete platiť za vodu a príliš veľa semien vnútri.

A posledný je vôňa. Uhorka by mala cítiť ako uhorka. Skoré uhorky v skleníku môžu byť pestované pomocou chemických hnojív a rastových promótorov. Ak vyrezaná zelenina necíti alebo nedáva niečo neobvyklé, bola pri pestovaní nadmerne oplodnená chemikáliami.

Užitočný článok? Raz si to prečítam, zdieľajte to s ostatnými v sociálnych sieťach.