Môžem piť kávu s mliekom

Káva ... Kto z nás nemá rád tento vonný a povzbudzujúci nápoj? Zároveň však armáda svojich znalcov, pravidelne poháňaná hlasnými vyhláseniami odborníkov na výživu, bola rozdelená do dvoch nezmieriteľných táborov.

© DepositPhotos

Niektorí ľudia dávajú prednosť piť prírodnú čiernu kávu bez prídavných látok a dokonca ani nekladú do nej cukor, vzhľadom na to, že zhoršuje chuť nápoja. Iní môžu piť len kávu s prísadami, vo väčšine prípadov preferujú mlieko.

Rozhodli sme sa predstaviť čitateľom s rôznymi názormi na jeden nápoj, ktorého porovnanie pomôže rozhodnúť sa, či začne ráno s čiernou lakovanou kávou alebo ju nahradíte mäkšou z mlieka.

Môžem piť kávu s mliekom?

Dnes je veľa druhov kávy s mliekom a každý si môže vybrať to, čo sa im najlepšie páči. Cappuccino, latte, macchiato, krémová, krémová káva ... Rôzne druhy kávových nápojov sa líšia najmä množstvom mlieka v pohári.

Vedci dlho potvrdili, že pitie kávy je dobré pre telo: má tonizujúci účinok, zlepšuje pamäť a koncentráciu, znižuje riziko určitých druhov rakoviny a má priaznivý vplyv na trávenie.

Zároveň čierna káva a káva so mliekom pôsobia inak. Moderný francúzsky odborník na výživu Henri Chenot kategoricky neschvaľuje použitie kávy s mliekom.

Poukazuje na skutočnosť, že takéto nápoje sú horšie absorbované telom: "Ak človek vypil kávu s mliekom a druhý deň zomrel, pri otvorení by sa našla v žalúdku nestrávená káva s mliekom!"

© DepositPhotos

Nutritionista Anna Panchenko predmety: "Mlieko úspešne dopĺňa kávu a kompenzuje niektoré jej negatívne účinky.

Napríklad káva "okyslí" telo a mlieko naopak alkalizuje, káva zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy a klesá mlieko, káva "vypláka" vápnik z tela a mlieko je zdrojom vápnika..

Niekoľko faktov, ktoré vám pomôžu pri výbere.

1. Šálka ​​čiernej kávy obsahuje 4,7 kalórií - množstvo takmer neškodné pre telo. Pre porovnanie, v šálke kávy s mliekom a cukrom, najmenej 50 kalórií.

   © DepositPhotos

   Záver je zrejmé: ak ste na strave, pite černú kávu. Naopak, spotreba latte alebo cappuccina, hlavne s cukrom, nemusí mať na váš obrázok ten najlepší účinok.

2. Čierna káva zvyšuje energiu a zlepšuje duševnú aktivitu, pretože v nej nie je žiadne mlieko ani smotana, ktoré by zmäkčili účinok.Preto ak chcete piť kávu vo večerných hodinách, riskujete, že sa dostanete do nespavosti.

   © DepositPhotos

   Tento problém môžete odstrániť malou časťou mlieka pridanej do kávy (asi 50 g). Takže si môžete vychutnať svoj obľúbený nápoj a zabezpečiť pokojný a zdravý spánok. Pre tých, ktorí spia v noci zle, lekári odporúčajú úplne vylúčiť používanie kávy po západe slnka.

3. Pre tých, ktorí trpia zvýšenou kyslosťou, sa čierna káva neodporúča, zvyšuje už vysokú úroveň pH.

   Káva s mliekom je mäkšia. Okrem toho, ak trpíte zvýšenou kyslosťou, nezabudnite piť veľa tekutín a pridajte potraviny s množstvom vody do vašej stravy.

4. Španielski vedci dospeli k záveru o nebezpečenstvách spoločného používania mlieka a kávy. Podľa výskumníkov môže káva s mliekom prispieť k rozvoju rakoviny pažeráka.

   Podľa údajov zhromaždených vedcami sú milovníci kávy štvornásobne pravdepodobnejšie, že trpia touto chorobou. Zdôvodnenie príčiny ochorenia vyzerá v tomto kontexte trochu zvláštne: tekutina pri vysokej teplote poškodzuje pažerák a spôsobuje degeneráciu buniek.

   Ak pridáte mlieko do kávy, zníži sa celková teplota nápoja a váš žalúdok nebude vystavený nebezpečenstvu. Preto piť kávy nápoje na zdravie, ale nie príliš horúce.

5. Čierna káva má jeden nepríjemný vedľajší účinok - narúša absorpciu určitých prvkov, najmä vápnika. Šálka ​​kávy s mliekom pomôcť kompenzovať stratu vápnika.
   © DepositPhotos

Takže, drahí čitatelia, nemali by ste sa vzdať svojho obľúbeného nápoja, ale pitie niekoľkých šálok denne tiež nie je príliš dobré, najmä ak chcete prísť o pár kíl.

Káva a syry sú zdravé a chutné jedlá. A čo keď pridáte priamo do kávy syr? "Takže jednoduché!" hovorí, ako vyrábať kávu so syrom v francúzštine.

Káva pomáha zotaviť pečeň, chráni ju pred toxínmi a predlžuje mladosť dôležitého orgánu! Ale iba ak je to káva a maslo.

Ak pijete kávu každý deň, stačí o tom vedieť: čo robiť na večne unavený zamestnanec kancelárie, ak sa stane zvyčajnou únava.