To sme si mysleli lahodné dezerty musí byť zložité. Niekedy ani skúsená hosteska nerozumie týmto receptom a výsledok vôbec nesúhlasí s očakávaniami ...
Ale prečo komplikovať veci, ak môžete urobiť úžasný tortu bez toho, aby ste ani nepoužili rúru!
Koláč z cookies bez pečenia
Zložky
- krehké sušienky
- 500 ml mlieka
- 2.5 Čl. l. kukuričný škrob
- 3 polievkové lyžice. l. cukor
- 1 žĺtok
- 0,10 ml vanilkovej esencie
Zložky pre glazúru
- 4 polievkové lyžice. l. cukor
- 2 lyžičky. kakaový prášok
- 1 polievková lyžica. l. mlieka
- 50 g masla
príprava
- Prášok pre vanilkový puding Môžete si kúpiť v obchode. Ale ak chcete variť sami, postupujte takto.
Rozdelte mlieko na približne 2 rovnaké časti. Položte jednu časť mlieka na oheň a priveďte do varu. V ostatnom mlieku premiešajte škrob. Pridajte do neho cukor, pridajte vanilkovú esenciu alebo vanilku na špičku noža, žĺtok. Bite s šľahačkou a poslať túto zmes do vriaceho mlieka.
Miešajte a variť, až kým nebude hustý asi 5 minút.
- Pokryte puding s lepiacou fóliou a vložte ju do chladničky, aby sa ochladila.
- Vezmite si panvicu, kryt ju fóliou. Vytvorte vrstvu cookies a potom vrstvu pudingu.Pokladajte dezert v vrstvách. Posledná vrstva by mala byť zo súboru cookie.
- Pripravte čokoládovú glazúru: zmiešajte cukor a kakao, pridajte mlieko. Dajte na kachle, keď sa hmotnosť začne variť, pridajte maslo. Miešajte až do rozpustenia oleja. Odstráňte čokoládovú hmotu z ohňa a naliať dezert.
- Dajte koláč do chladničky na noc.
Jemná krémová chuť a vanilková príchuť Dajte tomuto dezertu zvláštny šarm. Nie je to nič, tento koláč je tiež nazývaný eclair, pretože chuť je skutočne pripomína letecké francúzske pečivo. Pripravte toto sladké prekvapenie pre čaj a nezabudnite zdieľať recept so svojimi priateľmi!
