Americký koláč "Whoopi Pai" To si zaslúži dôstojné miesto v kuchárskej knihe mnohých gazdiniek po celom svete. To si píš! Tento jemný a mimoriadne chutný čokoládový dezert, ktorý sa doslova topí v ústach, jednoducho nemôže nechať nikoho ľahostajným. Jemné krémová náplň skutočne nadovšetko chválu! A hoci je taký dezert veľmi jednoduchý, výsledok prevyšuje všetky očakávania! Avšak, snáď by ste to nevadili skúsiť? Tak napíšte recept!
Čokoládový koláč
prísady
- 100 g masla
- 110 g cukru
- 1 vajíčko
- 150 g múky
- 65 g kakaového prášku
- 1 lyžička prášok na pečenie
- 1 lyžička vanilkový cukor
- 100 ml mlieka
Pre smotanu
- 200 ml silného krému (na šľahanie)
- 1/2 Art. l. práškový cukor
príprava
- Zmäknite zmäkčené maslo s cukrom.
- Pridajte jedno vajce a opatrne ho zopakujte.
- Zmiešajte múku, kakao, prášok do pečiva a vanilkový cukor.
- Postupne pridajte zmes mlieka a múky k oleji.
- Točte cesto na pergamen a jemne ho vylešte, a dajte mu tvar kruhu.
- Pečte pri teplote 175 ° C počas 10 až 12 minút. Ochlaďte
- Pripravte krém: šľaha krém s práškovým cukrom.
- Na jednej polovici sušienky naneste krém s lyžicou alebo s pečivou taškou a zakryte druhou polovicou.Podľa želania môžete zdobiť koláče.
- Pred podávaním vychladnúť "Whoopie" v chladničke (asi 30 minút).
Ak ste sa nestratili s niečím lahodným na dlhú dobu, určite skúste tento dezert! A nezabudnite povedať svojmu priateľovi tento recept - potom môžete určite požiadať o šálku čaju, aby ste ich navštívili!
