sneznoe.com

Chef triky premení varenie na nekonečnú dovolenku



Chef triky premení varenie na nekonečnú dovolenku /  život

Nezáleží na tom, kto ste - len začiatočník alebo už skúsená hosteska, pretože tieto tipy budú užitočné absolútne všetkým! Nestačí dodržiavať presnú formuláciu, je tiež dôležité správne vykonať každý krok pri varení.

Kulinárske činy - tenká vec. To sa neučí špeciálne, môže byť pochopené, rozpoznávať malé triky a životné hackovanie.

vydanie "Takže jednoduché!" pripravené pre vás 14 kulinárske tajomstváže budete milovať svoju kuchyňu. Hriech nie je vyťažiť!

Kulinárske zbierky

  1. Ak ste náhodou prepredali polievku, nezúfajte. Len si vezmite kus tekvice, dajte obilie tam, viazajte fľašu a ponorte ju do polievky. Varenie obilnín bude absorbovať prebytok soli.

    Najlepšie absorbovaná veľká biela ryžová soľ!

  2. © DepositPhotos

  3. Cibuľa - jedna z najobľúbenejších zeleniny od žien v domácnosti. Nikto nechce plakať a nakrájať ho, ale nie je tam dostatok.

    Existuje však východisko: jednoducho musíte neustále navlhčiť nôž studenou vodou. Pokiaľ ide o konce luku, je lepšie ich odstrániť prinajmenšom. Tým, že ich držíte, môžete cibuľu ľahko nasekať.

  4. © DepositPhotos

  5. Pred nakrájaním surového mäsa na tenké plátky ho umiestnite do mrazničky na hodinu.

  6. © DepositPhotos

  7. Ak chcete zabrániť tomu, aby horná časť koláča zapálila, zakryte ho trošku navlhčenou papierovou utierkou.

  8. © DepositPhotos

  9. Do pečene nebolo ťažké, soľte ju len na samom konci varenia.

  10. © DepositPhotos

  11. Takže zemiak na olivier nie je varený mäkký, pri varení hľúz, musíte dať citrón do panvice.

  12. © DepositPhotos

  13. Vařené vajcia sú najlepšie rezané nožom namočeným v studenej vode. Takže žĺtok sa nerozpadne.

  14. © DepositPhotos

  15. Klobásky nebudú počas pečenia prasknuté, ak sú prepichnuté vidličkou skôr, než sa spustí do vody.

  16. © DepositPhotos

  17. Kvasové cesto bude mäkké a vzdušné, ak pridáte do neho ochladené varené zemiaky, strúhané na jemnom strúhadle.

  18. © DepositPhotos

  19. Aby bolo možné ľahko vyčistiť ryby z váhy, je niekoľko minút ponorené do vriacej vody a potom do studenej vody.

  20. © DepositPhotos

  21. Ak chcete rýchlo ochladiť horúci kompót, musíte s ním vložiť hrniec do iného, ​​objemnejšieho riadu, naplniť ho studenou vodou a do vody vlievať trochu hrubú soľ.

  22. © DepositPhotos

  23. Ak chcete rýchlo pripraviť šalát, môžete si kúpiť už varenú zeleninu (pretože predávajú repu, kukuricu, mrkvu), nakrájanú zeleninu a strúhanú mrkvu.

  24. © DepositPhotos

  25. Pripravené baklažánky nebudú chuť horúce, ak budú pred varením posypané soľou a po půl hodine opláchnuť studenou vodou.

  26. © DepositPhotos

  27. Aby ste sa zbavili hrudiek v plátkovom cestíčku, musíte ho prefiltrovať cez sito.

  28. © DepositPhotos

Redakčná rada

Ženy, ktoré trávia veľa času v kuchyni, vedia, že pri varení potravín sa najviac času venuje rôznym drobným problémom. Ale obrátiť sa na predstavivosť a vynaliezavosť, môžete ušetriť veľa času a úsilia.

Ponúkam vám 23 skvelých tipov, ktoré rozjasní váš pobyt v kuchyni. Všetko nie je tak ťažké, ako si myslíte!

A nakoniec všeobecné rady: Čokoľvek robíte, robte to s láskou, výsledok bude určite úspešný. Zdieľajte tento užitočný článok so svojimi priateľmi v sociálnych sieťach, za to vám poďakujú.