Nezáleží na tom, kto ste - len začiatočník alebo už skúsená hosteska, pretože tieto tipy budú užitočné absolútne všetkým! Nestačí dodržiavať presnú formuláciu, je tiež dôležité správne vykonať každý krok pri varení.
Kulinárske činy - tenká vec. To sa neučí špeciálne, môže byť pochopené, rozpoznávať malé triky a životné hackovanie.
vydanie "Takže jednoduché!" pripravené pre vás 14 kulinárske tajomstváže budete milovať svoju kuchyňu. Hriech nie je vyťažiť!
Kulinárske zbierky
- Ak ste náhodou prepredali polievku, nezúfajte. Len si vezmite kus tekvice, dajte obilie tam, viazajte fľašu a ponorte ju do polievky. Varenie obilnín bude absorbovať prebytok soli.
Najlepšie absorbovaná veľká biela ryžová soľ!
© DepositPhotos
- Cibuľa - jedna z najobľúbenejších zeleniny od žien v domácnosti. Nikto nechce plakať a nakrájať ho, ale nie je tam dostatok.
Existuje však východisko: jednoducho musíte neustále navlhčiť nôž studenou vodou. Pokiaľ ide o konce luku, je lepšie ich odstrániť prinajmenšom. Tým, že ich držíte, môžete cibuľu ľahko nasekať.
© DepositPhotos
- Pred nakrájaním surového mäsa na tenké plátky ho umiestnite do mrazničky na hodinu.
© DepositPhotos
- Ak chcete zabrániť tomu, aby horná časť koláča zapálila, zakryte ho trošku navlhčenou papierovou utierkou.
© DepositPhotos
- Do pečene nebolo ťažké, soľte ju len na samom konci varenia.
© DepositPhotos
- Takže zemiak na olivier nie je varený mäkký, pri varení hľúz, musíte dať citrón do panvice.
© DepositPhotos
- Vařené vajcia sú najlepšie rezané nožom namočeným v studenej vode. Takže žĺtok sa nerozpadne.
© DepositPhotos
- Klobásky nebudú počas pečenia prasknuté, ak sú prepichnuté vidličkou skôr, než sa spustí do vody.
© DepositPhotos
- Kvasové cesto bude mäkké a vzdušné, ak pridáte do neho ochladené varené zemiaky, strúhané na jemnom strúhadle.
© DepositPhotos
- Aby bolo možné ľahko vyčistiť ryby z váhy, je niekoľko minút ponorené do vriacej vody a potom do studenej vody.
© DepositPhotos
- Ak chcete rýchlo ochladiť horúci kompót, musíte s ním vložiť hrniec do iného, objemnejšieho riadu, naplniť ho studenou vodou a do vody vlievať trochu hrubú soľ.
© DepositPhotos
- Ak chcete rýchlo pripraviť šalát, môžete si kúpiť už varenú zeleninu (pretože predávajú repu, kukuricu, mrkvu), nakrájanú zeleninu a strúhanú mrkvu.
© DepositPhotos
- Pripravené baklažánky nebudú chuť horúce, ak budú pred varením posypané soľou a po půl hodine opláchnuť studenou vodou.
© DepositPhotos
- Aby ste sa zbavili hrudiek v plátkovom cestíčku, musíte ho prefiltrovať cez sito.
© DepositPhotos
Redakčná rada
Ženy, ktoré trávia veľa času v kuchyni, vedia, že pri varení potravín sa najviac času venuje rôznym drobným problémom. Ale obrátiť sa na predstavivosť a vynaliezavosť, môžete ušetriť veľa času a úsilia.
Ponúkam vám 23 skvelých tipov, ktoré rozjasní váš pobyt v kuchyni. Všetko nie je tak ťažké, ako si myslíte!
A nakoniec všeobecné rady: Čokoľvek robíte, robte to s láskou, výsledok bude určite úspešný. Zdieľajte tento užitočný článok so svojimi priateľmi v sociálnych sieťach, za to vám poďakujú.