4 hlavné pravidlá pre skladovanie zemiakov v byte. Zabudnite na hnilobné hľuzy!

Zemiaky - produkt, bez ktorého dnes nemôžete robiť. Po prvýkrát obyvateľstvo Južnej Ameriky začalo jesť divé zemiaky, ktoré chutili horko. Preto ľudia očakávali, že hľuzy zmrazia a budú sladké. Zo zemiakov urobili šťavu a podali ju na dezert.

Existuje obrovské množstvo receptov na zemiaky. Ale ako ukladať tento výrobok?

Ak máte u bez pivnice, povinné prijatie týchto tipov. Pomôžu vám udržať zemiaky v zime v byte.

Ako uchovávať zemiaky

1. Vyberte správny stupeň
   Skoré odrody zemiakov nie sú dlhšie skladované, najmä v byte. Takéto zemiaky rýchlo vyblednú a stratia ich chuť. Pre dlhodobé ukladanie si preto vyberte neskoré dozrievanie odrôd.



2. Pripravte si vrece
   Sáčky z netkanej textílie umožňujú prenikanie vzduchu a chráni zemiaky pred teplotnými výkyvmi. Oni sú skvelí pre udržanie doma.

   Aby sa zabránilo vývoju baktérií v vaku, môžu sa hľuzy preniesť čerstvé. rowan leaves, Suché mäsové listy v vrecúšku zemiakov spomaľujú proces klíčenia.

   Zemiaky sa neodporúčajú skladovať s inou zeleninou, s výnimkou repa, Vložte repu na vrchol hľúz, čo pomôže chrániť ich pred hnilobou.



3. Zadajte správnu teplotu.
   Teplota skladovania zemiakov - 5-7 ° С. Následne na jeseň môže byť na balkóne uložené vrecko s hľuzami. Ale akonáhle začnú mrazy, zemiaky musia byť presunuté do bytu. Môže to byť roh na chodbe alebo chladnom okne.



4. Nezabudnite si vybrať zemiaky
   Skladovaním poškodených hľúz zvyšujeme riziko hniloby zemiakov. Z času na čas stojí za opätovné prehodnotenie hľúz a vyradenie pokazených. Ak nádoba so zemiakmi vyžaruje nepríjemný zápach alebo vnútri objavili sa - čas na výber zemiakov!

Vďaka týmto tipom už nebudete mať problémy so skladovaním zemiakov. V každom prípade musíte byť vedený rozumne, až potom dostanete požadovaný výsledok. Teraz bramborové jedlá vyživujú a potešia vás celú zimu!

Nezabudnite zdieľať tipy s priateľmi a známymi.