Občerstvenie, chladné aj teplé, sú jednoducho všestranné jedlá. Nie je potrebné ich slúžiť len pred hlavným jedlom - oni môžu vychutnať práve tak!
Ale práve v predvečer magických sviatkov sme sa rozhodli podeliť sa o vás s receptami jednoduchého občerstvenia, ktorého chuť si môžete vychutnať pri príprave hlavných receptov. rekreačné jedlá, Upozorňujeme, že počet niektorých ingrediencií nie je konkrétne uvedený: to všetko závisí od vašich vkusných preferencií a stupnice sviatku!
Vianočné občerstvenie
Chips predjedlo
Zložky
- zemiakové lupienky
- paradajky
- polotvrdého alebo tvrdého syra
- cesnak
- majonéza
- zelenina, olivy, olivy na ozdobu
príprava
- Jemne nakrájame paradajky a bylinky a tretie syr na jemné strúhadlo.
- Zmiešajte všetko a pridajte cesnak vytlačený lisom.
- Pridajte majonézu a premiešajte. Výslednú hmotu vložte na čipy. Je lepšie pripraviť predjedlo pred podávaním, pretože čipy môžu byť nasiaknuté.
"Santa Claus" z krekrov
Zložky
- slané sušienky
- saláma
- syr ricotta
- olív a olív
príprava
Všetko je tu veľmi jednoduché: trojuholníky salámu sú klobúky, oči a antény - olivy a olivy.
Jedinou otázkou je, ako maľovať Santa Claus so syrom.Vložte ricottu do plastového vrecka so sponou, pevne pripevnite pomocou nožníc a urobte malú dierku v rohu balíka. Tenký pás syra, vytlačený z obalu, nakreslí vous a dekoráciu na čiapku.
Paradajky so syrom a cesnakom
Zložky
- stredne veľké paradajky
- tvrdý syr
- majonéza
- cesnak a byliny na chuť
príprava
- Stlačte syr a pridajte cesnak vytlačený lisom.
- Pridajte majonézu a premiešajte.
- Rezané paradajky nakrájajte na plátky a položte ich na zmes. Môžete zdobiť občerstvenie zelenou.
Vajcia plnené lososom
Zložky
- vajíčka
- losos (alebo pstruh)
- majonéza
- zeleň
príprava
- Varené vajíčka sú pozdĺžne rozrezané na 2 časti. Okamžite odstráňte žĺtky a rozomlejte.
- Vystrihnite zeleninu a zamiešajte ju s žĺtkami. Pridajte majonézu a premiešajte všetko.
- Teraz môžete plniť bielkoviny s výslednou hmotou a zdobiť predjedlo s jemne nasekaným lososom a vašimi obľúbenými zeleninami.
Tarty "Kitties"
Zložky
- tartlets
- uhorka (alebo avokádo)
- losos
- 2 vajcia
- červený alebo čierny kaviár
- cibuľa a mrkva na dekoráciu
príprava
- Jemne nakrájajte losos a vajcia. Mimochodom, nechajte nejaké vaječné biele na zdobenie občerstvenie!
- Mixujte nakrájané uhorky s lososom a vajíčkami.
- Výslednú hmotu vložte do misiek a do plniaceho kaviáru. Môžete použiť čierny aj červený kaviár.
- Antény, nosy, oči môžu byť vyrobené z mrkvy, vaječnej bielej a zelenej cibule. Je tu fantázia!
Lileň s vlašskými orechmi
Zložky
- 2 baklažány
- cesnak
- 200 g vlašských orechov
- rastlinný olej
- majonéza
- soľ
príprava
- Plátky baklažánov, soľ a nechajte půl hodiny.
- V tomto okamihu rozdrviť orechy a miešať výslednú kašu s majonézou.
- Pridajte nakrájaný cesnak a premiešajte.
- Lahôdka opláchnite studenou vodou, mierne vysušená a pražená na oboch stranách.
- Vložte vyprážané baklažánky na papierový uterák, aby ste odstránili nadbytočný tuk, a potom preneste do misky. Na ich miesto položte zmes orechov. Odporúčame dať občerstvenie v chladničke asi 1 hodinu.
Šunkové valce
Zložky
- toastový chlieb
- šunka
- zelená cibuľa
- váš obľúbený šalát
príprava
- Najprv pripravte nejaký obľúbený šalát. Vložte šalát na malé časti na plátky šunky.
- Zbaliť šunky a spájať ich s jarnou cibuľkou.
- Chlieb nakrájajte na trojuholníky a položte na nich chutné kotúče.
Určite ste už vyzerali aký druh občerstvenia variť! Ak ste horlivý oponent majonézy, nahraďte ho napríklad kyslou smotanou s horčicou.
Mali ste rád recepty? Potom ich zdieľajte so svojimi priateľmi - takéto nápady budú užitočné prázdninový čas.
