Tajomstvá dobrého zdravia a dlhovekosti, ktoré s ňou súvisia, majú záujem o ľudí od narodenia ľudstva. Napríklad Michael Jackson spal v tlakovej komore, Stalin financoval pokusy identifikovať elixír dlhovekosti a Repin jedol trávovú polievku. Toto všetko sa zdá byť absurdne hlúpo, pretože nemôžete spochybniť osud.
Ale na svete je ľud, napriek všetkým problémom zdravý a húževnatý. Tibetskí mnísi sú títo nezvyčajní ľudia, ktorých asketizmus, zdravie a nadšenie sú úctyhodné.
V Tibete je všetko priemerné a nezvyčajné. Neľútostné klimatické podmienky, horiace slnko, vetru a piesočnaté pôdy mali dôležitý vplyv na kuchyňu miestnych obyvateľov, ktoré síce nie sú rozlišované osobitnou rozmanitosťou, ale sú známe svojimi využitiami. "Takže jednoduché!" Povie vám o obľúbenom produkte tibetských dlhých pečienok, ktoré stojí v našich obchodoch, ale z nejakého dôvodu nemajú špeciálny dopyt.
Jačmeň je najstaršia obilnina na Zemi, ale ľudstvo obchodovalo s jačmennými výrobkami na pšeničné buchty a kaše z tejto trávy na špagety a bulgur. Samotný jačmeň sa stal hlavne jedlom pre hospodárske zvieratá a kurčatá.Ale márne, pretože je neoceniteľným zdrojom živín potrebných pre rast ľudského tela, obnovenie a udržanie zdravia.
Tibeťania sú presvedčení jačmenná kaša Najlepšie vyhovuje potrebám tela vo všetkých živinách, energizuje, uľahčuje telo a myseľ ostrá.
Jačmenné krúpy sú drvené zrná jačmeňa, oslobodené od trávnika, ale nie mleté. V takom krupiene je obsiahnuté najväčšie množstvo užitočných vlákien, ktoré pomáhajú očistiť telo toxínov a toxínov a normalizujú proces trávenia. Jačmeň bohatý na sacharidy sa energizuje ráno a systematické využívanie jačmenných riadov zmierňuje alergie a normalizuje metabolické procesy.
Cenné jačmeňové jadrá obsahujú lyzín, ktorý má účinok proti ušnému kĺbu a stimuluje produkciu kolagénu. Chcete zabrániť vráskam? Láska ječmene kaša! Okrem toho zo všetkých obilnín je jačmeň najnižších kalórií - 320 kcal na 100 g.
Nie je prekvapujúce, že múdri mnísi uctievajú jačmeň a zahŕňajú ho do svojej zlej stravy.Mnohí budú hovoriť, že to nie je lepší život, ale sme si istí, že mnísi niečo vedia! Naša redakčná rada vás pozýva na variť jednoduchú jačmennú kašu, ktorá je varená v horách Tibetu. Nič viac, len jedno dobro.
No, ak nemôžete donútiť zamilovať sa do barleyovej kaše, je tu ďalší recept na nádherné jedlo z Tibetu, ale s ryžou!
Teraz viete ako variť jačmennú kašu a spotrebovať to so zdravotnými výhodami. Použite jachku sama o sebe, ako prílohu, pridajte ju do šalátov, urobte sladké na raňajky alebo slané na večeru - na tom nezáleží! Hlavnou vecou je milovať tento jednoduchý, ale taký užitočný produkt.
Napríklad som nikdy nevyskúšal jachku, ale dnes ju pripravím. Máte radi jazmínovú kašu? Zdieľajte s našimi vydavateľmi komentáre.
