Endokrinológ Robert Lastig Dobrovoľne kŕmime naše deti rôznymi odpadmi! Ide o problém planetového rozsahu ...

Zvyk byť zdravý je už dávno mimo módy. Paradox, ale za posledných 15 rokov množstvo obéznych ľudí sa ukázalo byť o 30% viac ako hladní. Táto štatistika nie je pre konkrétnu krajinu, ale pre celý svet. Problém narastá - počet registrovaných endokrinných ochorení sa zdvojnásobil!

© DepositPhotos

Nie sú vytvorené čísla, ktoré by upútali pozornosť. Toto sú fakty zo skutočného výskumu profesora na Kalifornskej univerzite v San Franciscu. Robert Lustig, Pravdepodobne je najpopulárnejším lekárom v Spojených štátoch amerických, rovnako ako autorom video prednášok Fat Chance and Sugar: The Bitter Truth.

V minulom roku vydal tím Lastyga silný potravinársky výskum trhu, Výsledky sú šokujúce! Ukazuje sa, že základom epidémie cukrovky a obezity sú zhubné stravovacie návyky, ktoré sú podporované a sponzorované potravinárskym priemyslom.

Nemyslím si, že ide o konšpiračnú teóriu. Každý argument profesora podporuje overené vedecké údaje za posledné roky. Dnes má 5% obyvateľov na planéte diabetes a tento počet sa každý rok zvyšuje.

Svetový obraz je desivý. Podľa štatistík sa počet obéznych ľudí do roku 2030 zvýši o 42%. A to sa týka nielen Ameriky a Mexika.Pýtate sa, aký je vzťah k cukrovke s obezitou? Spojenie je zrejmé - často dve súvisiace choroby.

"Vzhľadom na inzulín sa prebytočný tuk nahromadí v ľudskom tele a súčasne tento hormón bráni rozštiepeniu. Čím viac tukového tkaniva v tele pacienta, tým vyššia je rezistencia na inzulín a čím viac hormónu v krvi, tým viac sa pozoruje obezita. ďalšie bežné potraviny zvyšuje hladinu cukru v krvia diabetu (druhý typ). "

Vyhlásenie, ktoré sa snažíme nasledovať, vedie k obezite: byť zdravý, musíte jesť menej a pohybovať sa viac. Ukazuje sa, že potrebujete minimálne množstvo jedla a maximálnu fyzickú aktivitu. Ak to neurobíte, nikto nemôže viniť, všetka zodpovednosť je na vás.

Pri konzumácii minimálneho množstva kalórií neberieme do úvahy ich pôvod a pravdepodobné výhody. Pozrite sa do stravy priemerný študent - Často nie je dobré! Rôzne potraviny sú strávené rôznymi spôsobmi. Ukazuje sa, že omnoho nebezpečnejšie pre človeka nie je tučné jedlo, ale sladké.

Len málo ľudí vie, že zdravý tuk je potrebný na správny metabolizmus.Žiadne pravidelné cvičenie neprinesie výsledky v prípade problémov s výživou.

Energetické tyčinky a nízkotučné jogurty sú samy klamlivé, čo bolí. Ešte nebezpečnejšie je rýchle občerstvenie, ktoré je plnené maslom, soľou a cukrom. V ľudskom mozgu nie sú žiadne mechanizmy, ktoré sú návykové na tuky a soľ. Ale môžete si zvyknúť na sladké, existuje takýto mechanizmus.

© DepositPhotos

Biely cukor

"Cukor funguje na rovnakom princípe ako silné lieky a navyše systém odmeňovania v mozgu je navrhnutý tak, že tým, že sa vyvíja závislosť na jednej droge, človek súčasne vyvíja závislosť na ostatných, ktoré v živote nevidí, ale ktorý ich beží rovnaké biochemické procesy. Ukazuje sa, že človek zvyknutý od detstva až po sladkéUž predisponovaný alkoholizmu a drogovej závislosti! "

Výrobcovia potravín predstierajú, že ide o beletriu a ďalšie sprisahanie. Ale z televíznej obrazovky a len naleje reklamu sladké sóda, tyče a glazované vločky, ktoré nahradí plné jedlo. To je myseľ hrypriame sedenie na svojich produktoch! S pomocou cukru, prirodzene.

© DepositPhotos

Zobrazte zoznam položiek obchodu, ktoré neobsahujú cukor. Zelenina, ovocie a obilniny - nepočítajte. To je strhnuté všade, začína s chlebom a jogurtom. Pečenie a sladkosti sú samostatné rozhovory, ale je to zločin používať detskú výživu!

"Za sedem rokov, od roku 2000 do roku 2007, sa hladina cukrovky na svete zvýšila z 5,5 na 7%." Zo všetkých rôznych faktorov zohrávajú priamu úlohu cukor a iné potraviny bohaté na uhľohydráty. : Ak budete jesť 150 kilokalórií viac denne, pravdepodobnosť cukrovky sa zvýši iba o 0,1 percenta, ale ak dostanete 150 kcal so sladkou sódou, pravdepodobnosť výskytu ochorenia narastie 11 krát.

Asi štvrtina všetkých prípadov cukrovky na svete nie je spôsobená dedičnosťou, nie abstraktnou podvýživou alebo prejedaním, ale výlučne cukrom. "

Cukor je najlepším obchodným motorom. 80% potravín, ktoré máme na trhu, ho obsahuje. Vzorec pre úspech chutného jedla "od výrobcu" je veľmi jednoduchý - čo najviac dať človeku na cukor. Sme bezbranní, zapojíme do neho deti závislosť od cukru a nezaznamenávajú rastúcu epidémiu súvisiacich chorôb.

© DepositPhotos

Teraz sa na mňa vrhnú obhajcovia sladkostí a budú hovoriť o dôležitosti glukózy v tele, čo používanie cukru a podobne. V článku sme sa pokúsili odhaliť jednu stranu závislosti od cukru, ktorá je plne podporovaná potravinárskym priemyslom.

Osobne som proti rafinovanému granulovanému cukru a v ňom nevidím nič dobré. Keď som prestala používať cukor, zbavil som sa mnohých zdravotných problémov, neustálej únavy a podráždenosti. Dokonca aj strata hmotnosti bez špeciálnej fyzickej námahy. Ťažko, ale stojí za to!

© DepositPhotos

Redakčná rada

Navrhujem, aby ste sa oboznámili zdravé bývanie od detského endokrinológa Roberta Lustiga.

1. Odstráňte cukor z raňajok navždy. Jedzte obilniny, celozrnný chlieb, vajcia, zeleninu a ovocie.
2. Nestrácajte sa! Zabudnite na syntetické a prírodné sladidlá. Všetci majú vedľajšie účinky a môžu byť škodlivé pre zdravie.
3. Obohate stravu s vláknom. Obmedzte používanie hrozna, snažte sa neotočiť potraviny na šťavu.
4. Jedzte viac prírodných jedál. Zvážte, liečbu cukrovky niekedy drahšie ako zdravé jedlo.V zriedkavých prípadoch sa nachádzajú polotovary.
5. Nekupujte výrobky s nízkym obsahom tuku, sú zbytočné.
6. Jedzte potraviny, ktoré sa zvyšujú serotonínu a dopamínu: ryby, mäso, strukoviny, morské plody, orechy, huby, ovos, pohánka, dátumy, mliečne výrobky, sezam, tekvicové semená.
7. Pripravte si jedlo sami a znížte množstvo cukru v domácom pokrme. Verte, je možné urobiť vynikajúci koláč alebo sušienky s minimálnym množstvom sladidla.

Ak sa vám článok páčil, ukážte to svojim priateľom, medzi nimi je pravdepodobne pretrvávajúci sladký zub.