Berry likér Štyri až štyri nezabudnite otočiť nádobu

Sladké a chutné bobuľový likér, ktorý absorboval všetku šťavu nasadenú v lete, už nie je len alkoholom, ale lahodným, lahodným domácim nápojom.

Každý má vlastný recept na likéry, ale tento je skutočne dômyselný v jeho jednoduchosti: 4 šálky cukru, 4 šálky vody, 4 šálky bobúľ, 4 šálky vodky. Zabudnite na to, že je to ťažké, aj keď si to prajete!

© DepositPhotos

Napriek ľahkosti prípravy, pitie v akejkoľvek spoločnosti berie. Poteší oko, poteší chuťové poháriky a čo je najdôležitejšie - bez ohľadu na to, koľko pijete, ďalšie ráno je čerstvé ako uhorka.

Nalievanie bobúľ

prísady

• 4 polievkové lyžice. cukor
• 4 polievkové lyžice. jarabiny
• 4 polievkové lyžice. voda
• 4 polievkové lyžice. vodka

príprava

1. Naliať cukor teplou vriacou vodou tak, aby neklesol na dno, ale je rovnomerne rozložený.
2. Pridajte do vodou umývaných a sušených plodov celé, nezmiešané.
   
3. Pridajte vodku a buďte trpezliví.
   © DepositPhotos
4. Nalijte kvapalinu do sklenenej nádoby (mal by byť dostatočne veľký na tri litre), zakryte nylonovým krytom a skryte sa na tmavom mieste. Moja stará mama sa vždy obrátila, ale myslím, že na to nie je potrebné: na rozdiel od vína neexistuje proces fermentácie.
5. Vôľa bude musieť trénovať 10 dní, nie menej. Lepšie 2 týždne.V starých časoch sa predpokladalo, že brandy by sa malo infúzi tak dlho, kým sa nápoj nelepí na sklo a nechá jasnú stopu.
6. Počas tohto času ovocie bude zdieľať farbu, arómu, šťavu a usadiť sa na dne. Opatrne, aby nedošlo k rušeniu sedimentu, vylejte transparentnú, ako pramenitú vodu, nalejte do inej misky.
   
7. Nalejte ju do sklenenej nádoby. Fľaše s potrubia s masívnymi pokrytými viečkami budú veľmi vítané.
   

Je to chutné v prípade akýchkoľvek bobúľ, ale je žiaduce, aby boli mäkké a šťavnaté. Nakoniec, takýto likér bude v závislosti od plodov v rozsahu 18 až 22 stupňov.

Rowan brandy bude to mäkšie, čerešňa, ak čerešňa s kosťou - silnejšia. Môžete použiť alkohol alebo dobre čistené domáce variť namiesto vodky. Podiel by mal zostať rovnaký, ale stupeň sa výrazne zvýši.

"Takže jednoduché!" ponúka 2 druhy slivkového likéru: s vodkou a bez nej. Naozaj chcem liečiť priateľov so silným likérom a nápoj bez alkoholu je výbornou náhradou za akékoľvek sladkosti, ľahkú, voňavú pochúťku.

Limoncello je svetoznámy likér talianskeho pôvodu, ktorý, ako naznačuje názov, je vyrobený zo sušenej pomarančovej kôry voňavých citrónov.V južnom Taliansku si na to vynakladajú veľa peňazí a odovzdávame ich vlastnými rukami.