To je prakticky letné obdobie. Čo znamená, že sa konečne môžeme rozmaznávať. čerstvé šaláty, ktoré si jednoducho nedokážem predstaviť bez zelenej. Petržlen, kôprom, koriandro, zeler, zelená cibuľa, cress, bazalka a iné aromatické byliny posilňujú naše organizmy oslabené po dlhej zime. A zelenina dáva nezabudnuteľnú chuť mnohých jedál.
Zelení sú chutné s šašlikom, syrom a horúcim plochým chlebom, posypte jemne nasekané zeleniny so zeleninovými šalátmi, každou polievkou a mladými varenými zemiakmi, vařte omeletu so zeleninou. Elegantné koriandro a kučeravá petržlenka sa používajú na zdobenie studených predkrmov, zelenina je nepostrádateľnou zložkou studených polievok a rôznych omáčok.
Okrem iného, zelenina je neuveriteľne užitočná. Viete, že látky požadované našim orgánom pre aktívny život a činnosť v meste čerstvé zelené oveľa viac ako iné výrobky, ktoré považujeme za potrebné. A to je veľa dôkazov.
Osobne, keď som sa podrobnejšie dozvedel o prospešných vlastnostiach každého druhu zelene, rozhodol som sa, že ju rozviniem na mojom parapete, aby som mohol mať prístup po celý rok čerstvé zelené, No, teraz, v teplej sezóne, som už zasadil semená týchto krásnych výrobkov na mojej záhrade. Po dva roky aktívneho používania zelených, môžem bezpečne povedať, že moja imunita sa normalizovala a zlepšilo sa moje zdravie. Takže kvôli tabletkám v lekárni sa teraz prakticky neaplikujem.
vydanie "Takže jednoduché!" vás pozýva na čítanie užitočné vlastnosti 7 druhov zelene. V tomto zozname existuje veľa produktov, ktoré už sú vo vašej strave, ale keď ste sa dozvedeli o výhodách každého typu zeleniny, pravdepodobne budete chcieť pridať do svojho menu vo väčších množstvách.
Pomocou petržlenu pomáha znížiť krvný tlak a cukor v krvi, zmierňuje opuch, posilňuje zrak, zlepšuje potenciu, omladzuje pokožku.
Avšak petržlen, podobne ako veľa užitočných výrobkov, má kontraindikácie: neodporúča sa používať ho často na urolitiázu a tehotenstvo - ak je v strave veľa petržlenu, môže to spôsobiť potrat.
© DepositPhotos
Kopr sa môže zbaviť mnohých chorôb. Kopr zlepšuje trávenie, odstraňuje škvary a žlč z tela, posilňuje srdcový sval a zmierňuje bolesť hlavy. Okrem toho, v kombinácii s inými produktmi, kopr podporuje lepšie vstrebávanie živín.
Koprovka obsahuje množstvo vitamínov, selénu, horčíka, draslíka, fosforu a iných priaznivých látok.
© DepositPhotos
Každodenné používanie malého množstva koriandra môže zlepšiť činnosť tráviaceho traktu, obnoviť nervový systém a tiež vyčistiť telo toxínov a cholesterolu. Cilantro navyše môže zlepšiť pamäť.
© DepositPhotos
V ľudovej medicíne sa táto rastlina používa ako protizápalový prostriedok, hojenie rán, sedatívum, ale zároveň je celá zeleň považovaná za silný sexuálny stimulant. Celer a jeho šťava pomáhajú vyrovnať sa s depresiou, pretože obsahujú veľa horčíka. Je známe, že depresívne stavy sa často vysvetľujú nedostatkom tohto prvku.
Bohužiaľ, táto užitočná zelená rastlina má veľa kontraindikácií. Nie je možné ju konzumovať tehotnými ženami (potrat je možné) a dojčiace (toto je zlé pre laktáciu). Keď celotelová epilepsia môže vyvolať útok, s obličkovými kameniami, zeler je nebezpečný - kamene sa môžu začať pohybovať.
© DepositPhotos
Špenát je schopný poskytnúť osobe silu vďaka tomu, že posilňuje imunitný systém. Pridaním čerstvého špenátu do šalátov, polievok a iných jedál, ako aj pomocou odvaru z neho sa môžete zbaviť bolesti hlavy, zmierniť únavu, overstrain, obnoviť črevá, posilniť kostné tkanivo a normalizovať hladinu cukru v krvi. Špenát navyše odstraňuje toxíny z organizmu, čo pomáha vyčistiť pokožku tváre a tela.
© DepositPhotos
Užitočnou vlastnosťou zelenej cibule je, že obsahuje veľmi malé množstvo kalórií, a preto je vynikajúcou stravou.
Od nepamäti ľudia vedia, akú dôležitú jarnú cibuľu, a prospešné vlastnosti tejto rastliny boli používané po mnoho storočí. A aj keď sa vám nepáči drsná chuť zelenej cibule, mala by byť zahrnutá vo vašej strave aspoň v miernych dávkach - telo vám určite poďakuje.
© DepositPhotos
Pri zápche pôsobí ako preháňadlo a v opačných situáciách fixuje stoličku. Čokoľvek to bolo, bazalka, ktorej prospešné vlastnosti sú známe ľuďom viac ako jedno tisícročie, spája veľa živín.
Bazalka obsahuje gáfor, vitamíny skupiny C, K a E, esenciálnu hmotu a karotén. Kombinácia týchto látok robí rastlinu nepostrádateľným pomocníkom pri nachladnutí, únave, anémii a nedostatku vitamínov. Navyše, v dávnych dobách sa verilo, že bazalka je schopná zabrániť starnutiu a dodáva pokožke zdravú žiara.
© DepositPhotos
Európski vedci tvrdia, že konzumácia tohto šalátu môže zabrániť poškodeniu krviniek a v dôsledku toho chrániť pred rakovinou krvi.
Pre starnúcu pleť sa používanie žerucha prejavuje pri každodennom stieraní tváre pomocou kociek ľadu z minerálnej vody a šťavy tejto nádhernej rastliny.
© DepositPhotos
Tí ľudia, ktorí vedú zdravý životný štýl a správne jedia, dlho kupovali alebo pestovali na svojich okenných parapetach iný druh užitočnej zelene, a to rukolou. Navrhujem zoznámiť sa so 7 vlastnosťami rukoly, kvôli čomu stojí za to pridať do vašej stravy.
Výhody zelene akéhokoľvek druhu spočívajú v tom, že v kombinácii s inými produktmi podporuje vstrebávanie živín pri eliminácii karcinogénov. Čerstvé zelené sú najužitočnejšie, ale aj v suchej alebo zmrazenej forme si zachovávajú väčšinu svojich liečivých prvkov.
Nezabudnite venovať pozornosť týmto 7 krásnym zeleným produktom, pretože s ich pomocou môžete nielen zlepšiť svoje zdravie, ale aj výrazne diverzifikovať menu. Preto ich radšej pridajte do svojej každodennej stravy!
A nezabudnite povedať o tomto článku svojim priateľom, je vždy potešením zdieľať užitočné informácie. Povedzte nám v komentároch, aké zelené druhy používate najčastejšie.
