sneznoe.com

Ako udržať čerstvé zeleniny bez konzervácie a mrazu! Zelený olej v pohári.



Ako udržať čerstvé zeleniny bez konzervácie a mrazu! Zelený olej v pohári. /  sochory

Ako skvelé je jesť v zime so šalátom ochuteným čerstvými bylinkami! Niektoré ženy v domácnosti úspešne zmrazia zeleninu pre svoje jedlá a niektoré konzervy, miešajú so soľou ... Metóda zber zelené pre zimu, ktorá ponúka "Takže jednoduché!", je dobré, pretože v tomto prípade sa štruktúra zelene nemení, zachovávajú sa všetky vitamíny a chuť.

Zelený olej v plechovke

Týmto spôsobom môžete získať najrôznejšie zelené: kôpru, petržlenu, bazalku, koriandru, oregano ...

prísady

  • zeleň
  • rastlinný olej (olivový, kukuricový, slnečnicový)
  • vhodné balenie

príprava

  1. Umyte zeleninu a vysušte ju.
  2. Jemne nakrájajte nôž. Môžete použiť mixér, ak máte v pláne pripraviť omáčku.
  3. Vložte zeleninu do suchého pohára, mierne zhutneného. Nalejte olej do nádoby tak, aby úplne pokryl zelenú.
  4. Udržujte voňavé zelený olej v chladničke na najchladnejšej poličke.

Skôr využite tento recept na zber zelenej zeleniny, takže v priebehu zimy bude nový vzhľad pokrmov potešiť vás a vaša rodina! Bon appetit!