Firemný recept na najjednoduchšie a najkrajší japonský tvarohový koláč!

Sýrový koláč varené v starovekom Grécku. Samozrejme, potom nebol podobný modernému anglickému tvarohu. Cheesecake Recepty Existujú veľmi odlišné. Tradične sa tento koláč pripravuje bez pečenia. Niekedy sa do dezertu pridáva želatína, aby zachovala svoj tvar. Hotový produkt sa ochladí. Môžete pridať bobule, med, kakao do tvarohu alebo syry.

"Takže jednoduché!" chce s vami podeliť recept na japonský tvarohový koláč, ktorý je pripravený v rúre. Je to prekvapivo jednoduché a ukáže sa veľmi chutné!

Japonský tvarohový koláč

Zložky

• 120 g vaflí
• 60 g masla
• 200 g tvarohu
• 60 g cukru
• 2 vajcia
• 150 g šľahačky
• 3 polievkové lyžice. l. múka
• 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava

príprava

1. Vytvorte plechový list s pergamenom.



2. Vložte vafle do vreca a odrežte ich.





3. Do omáčok z oblátky pridajte 40 g masla a miešajte. Zložte zmes do formy a rovnomerne ju rozložte.



4. V samostatnej miske k tvarohu vylejte cukor a dobre premiešajte. Pridajte vajcia a šľahačku, 20 g masla. Nakoniec pridajte citrónovú šťavu, múku a dôkladne premiešajte hmotu, aby ste vytvorili hladký krém.



5. Nalejte krém vo forme nad omrvinky a pečte cheesecake pri teplote 180 stupňov po dobu 35-40 minút. Predhrievajte rúru vopred.

Ochladený tvarohový koláč sa dá rozrezať na časti a zabaliť s lepiacou fóliou. Získate zdravé a chutné občerstvenie, ktoré môžete so sebou vziať na prácu alebo štúdium. Tento cheesecake môže byť uložený v chladničke až na 5 dní. Ako recept na cheesecake? Nezabudnite to povedať svojim priateľom!