Vitamín E je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý chráni naše bunky pred voľnými radikálmi. Ako viete, môžu spôsobiť rakovinu a iné choroby. Mnohí vedci to veria príjem vitamínu E môže pomôcť predchádzať desiatkam chronických ochorení.
Tento vitamín taktiež spomaľuje proces starnutie pokožky, Navyše vyhladzuje vrásky, chráni pred ultrafialovými lúčmi, znižuje jazvy a strihy pri vonkajšom použití a má mnoho ďalších priaznivých účinkov na naše telo.
Príznaky nedostatku vitamínu E
- svalová slabosť, necitlivosť a brnenie v končatinách, slabá koordinácia pohybov;
- únava, nervozita a podráždenosť;
- výskyt vekových škvŕn na rukách;
- pokožka sa stáva menej pružná a suchá;
- problémy začínajú žlčníkom, pečeňou a pankreasom.
Denná dávka vitamínu E
- Deti vo veku 0 až 4 mesiace: 4 mg;
- Deti vo veku 7-12 mesiacov: 5 mg;
- Deti vo veku 1 - 3 rokov: 6 mg;
- Deti vo veku 4-8 rokov: 7 mg;
- Deti vo veku 9-13 rokov: 11 mg;
- Dospelí vo veku 14 rokov a starší: 15 mg;
- Tehotné ženy: 15 mg;
- Dojčiace ženy: 19 mg;
Zdroje vitamínu E
- 1 polievková lyžica. l.olej z pšeničných klíčkov - 20,3 mg;
- 1/4 čl. slnečnicové semená - 18,1 mg;
- 1/4 čl. Mandle - 8,97 mg;
- 2 polievkové lyžice. l. arašidové maslo - 4,2 mg;
- 100 g špenátu - 1,72 mg;
- 1 priemerný kiwi - 0,85 mg;
- 100 gramov brokolice - 0,75 mg;
Ako doplniť svoju výživu vitamínom E
- Jedzte viac zdravých tukov. Sesame, ľanové a olivové oleje, rovnako ako takmer všetky orechy sú bohaté na vitamín E.
- Správne skladujte potraviny. Vitamín E je veľmi citlivý na kyslík a svetlo. Lepšie uchovávajte potraviny obsahujúce vitamín E v kontajneroch, ktoré sa tesne uzavrú.
- Jedzte nespracované potraviny. Spracované potraviny obsahujú 50-
O 90 percent menej vitamínu E ako tepelné ošetrenie v minulosti. - Jedzte dostatok potravín s vitamínom C a zinkom. Pomáhajú vitamínu E lepšie absorbovať.
Vitamín E, rovnako ako iné vitamíny, je veľmi dôležité, aby sa na jar, pretože v tejto dobe ľudia veľmi často trpia nedostatkom vitamínu.
Zdieľajte tieto užitočné informácie o vitamíne E s priateľmi!
