Viedenský čerešňový koláč - neobvykle chutný dezert s mäkký suchár a bohatú chuť čerešne, ktorá nemôže nikoho nechať ľahostajným. Táto pochúťka je ideálna na večerné stretnutia s blízkymi priateľmi cez šálku horúcej kávy alebo čaju.
Obrovským prínosom tohto koláča je to, že je pripravený z bežných surovín a minimálne času. Biela sezóna je hneď za rohom, takže si vezmite na vedomie tento nádherný recept!
Viedenský čerešňový koláč
prísady
- 180 g masla
- 200 g múky
- 4 vajcia
- 1 lyžička prášok na pečenie
- 500 g čerešne
- 150 g mandlí
- 100 g vlašských orechov
- 10 g vanilkového cukru
- štipka soli
príprava
- Zmiešajte maslo s cukrom a 1 polievkovú lyžičku. l. múka do hladkej.
- Potom pridajte 4 oddelené porazené vajcia a vanilkový cukor. Potom postupne pridajte múku, preosiate práškom do pečiva a soľou.
- Zmazať plech na pečenie maslom alebo margarínom, posypte mletými orechmi, položte cesto a rovno. Položte čerešne na vrchol a posypeme mandľami, nestláčajte čerešne do cesta a sama sa klesne.
- Pečte pri teplote 200 ° C asi 25-30 minút.
Prijímanie návštevníkov nabudúce, nezabudnite pre nich pripraviť toto majstrovské dielo Rakúska kuchyňa, a prídu k vám omnoho častejšie!
A povedzte svojim priateľom tento recept!
