Existuje veľa receptov na nakladané paradajky, ale toto je iné. Paradajky, vďaka jednej zložke, získajú neuveriteľnú chuť. A táto zázračná zložka je hrozno. Paradajky sa dajú podávať na sviatočný stôl a každodenne sa dokonale kombinujú s mäsom a studeným občerstvením. A s hroznom môžete zdobiť jedlá, jeho chuť tiež poteší.
Zaujalo? Potom boli upravené "Takže jednoduché!" vás naučia touto krásnou cestou moriace paradajky na zimu.
Marinované paradajky na zimu
prísady
- 1 kg rajčiakov
- 300 gramov hrozna
- 4 strúčiky cesnaku
- 1-2 listy ryže
- 2 dáždniky na kôpče
- 2 vetvičky petržlenu
- 6 polievkových lyžičiek. l. cukor
- 1.5 Čl. l. soľ
- 3 polievkové lyžice. l. ocot
- voda
- horúci korenie
- čierne korenie 5 zŕn na jar
príprava
- Vyberte si dobré, plné paradajky, opláchnite ich vo vode a odtrhnite chvosty. Hrozno zeleného hrozna dobre opláchnite a vysušte.
© DepositPhotos
- Pripravte plechovky. V zásade ich veľkosť nezáleží, vyberte si sami, ale tento recept je určený pre dve 2-litrové nádoby. Počet zložiek sa upraví v závislosti od počtu a veľkosti plechoviek. Umyte, vysušte a sterilizujte nádoby, nasypte viečko vriacou vodou.Vložte 2 strúčiky cesnaku, listy ríbezlí, vetvičku petržlenu, dáždnik kôpru a niekoľko koreninových krúžkov na spodnej časti plechoviek.
- Potom dajte do pohára paradajok a hrozna. Paradajky by mali byť pevne utlmené, ale nemali by ste byť horliví, aby ste ich nepoškodili ani hrozno. Naplňte brušku krku.
- Soľ a cukor sú rozdelené na polovicu a naliate do pohárov. Pridajte tiež čierne korenie hrášok. Varte vodou a zakryjeme paradajky, zakryjeme nádoby čistými viečkami. Po 15 minútach vypustite studenú vodu a priveďte ju do varu. Akonáhle sa varí, vypnite teplo a pridajte ocot.
- Teraz posypeme marinádou nad plechovkami a pevne ich zatláčajte. Otočte nádoby dole a zakryte ich. Nechajte ich tak, kým sa banky nevychladnú. Pripravené paradajky uložené v skrini.
Tu je taký jednoduchý recept na nakladané paradajky, ktorý si vy a vaša rodina určite rád. Tieto krásne paradajky majú dokonca šancu stať sa tvojou obľúbenou. Takýto recept určite stojí za to ušetriť!
Ako si vyberieš paradajky? Zdieľajte svoje recepty v komentároch!
© DepositPhotos
