Na internete môžete nájsť veľmi odlišné názory o výhodách alebo poškodení tej istej potraviny. Napríklad dnes si myslia, že čokoláda môže predĺžiť život a zajtra sa rozhodnú, že vás zabije. Ale pokiaľ ide o červené víno, väčšina ľudí súhlasí s tým ušľachtilý nápoj prináša do ľudského tela prospech, samozrejme, ak ju používate s mierou.
Nedávne štúdie ukazujú, že pitie sklenky červeného vína každý deň vám pomôže udržať si zdravý mozog a dôvod na dlhšie 7,5 rokov.
Výskumníci v Rush University Medical Center v USA vyvinuli diétu nazvanú MIND, Je to hybrid stredomorskej stravy a diéta DASH, ktorá pomáha chrániť kognitívne funkcie.
Táto strava pozostáva z veľkého množstva celozrnných potravín, zeleniny, zeleniny, fazule, orechov, kurčiat, rýb a pohára červeného vína denne.
Vedci skúšali túto stravu na 960 dospelých vo veku okolo 80 rokov po dobu piatich rokov a získali ohromujúci výsledok: pre tých ľudí, ktorí dodržiavali stravu veľmi prísnym spôsobom, mozgová aktivita klesli oveľa pomalšie ako tí, ktorí si dovolili rozbiť túto stravu.
A hoci je ťažké povedať s istotou, že piť víno každý deň vám pomôže dlhšie udržiavať zdravie mozguMožno povedať, že určite to nepoškodí. Hlavnou vecou nie je to preháňať.
