Zemiaky na raňajky, obed, večere ... Jedlá z obyčajnej zeleniny sa každú chvíľu stanú nudnými pre všetkých bez výnimky. našťastie "Takže jednoduché!" pozná výborný recept, ktorý môže diverzifikovať dvoma spôsobmi obvyklú výživu a premeniť pečené zemiaky na obľúbenú pochúťku!
Šunkové zemiaky
Na prípravu značkových zemiakov potrebujete dostupné prísady a čo je najdôležitejšie - všetko je tak užitočné a tak chutné!
prísady
- 1 kg zemiakov
- 200 g parmskej šunky
- 200 ml kuracieho vývaru
- 200 ml mliečneho tuku
- 2 ks šalotka
- 1 pór (biela časť)
- 1 strúhaný strúčik cesnaku
- 10 g masla
- 100 g strúhaného syra Gruyere (alebo akéhokoľvek iného)
- 0,5 lyžičky. mletý muškát
- soľ, korenie podľa chuti
Tento počet zložiek sa vypočíta na 4 vydarené časti úžasné jedlá.
príprava
- Odlúpnite zemiaky a nakrájajte na tenké krúžky, Nové zemiaky sa nemôžu odlupovať. Cibuľa tiež nakrájame na krúžky, ale šunka - do tenkých prúžkov.
- Vložte maslo, šunku, cibuľu a cesnak do mastnutej nádoby v vrstvách a pamätajte na soľ a korenie podľa chuti. Opakujte vrstvy tak dlho, kým sú dostatočné prísady.Horná vrstva je nevyhnutne zemiak. Nezabudnite na muškátový oriešok, dá sa miske úžasná aróma.
- premiešať vývar s mliekom a nalejte ich vo forme zeleniny umiestnenej na vrchnej vrstve. Posypeme strúhaným syrom. Hotovo!
- Pošlite lahodné zemiaky do pece predhriatej na 180 ° C. Pečieme 50-60 minút zlatá hnedákým kvapalina nezmáča zemiaky.
- Podávajte voňavé zemiaky hot. Môžete zdobiť dokončenú časť úžasnej misky s vetvou rozmarínu. Bon appetit!
Uistite sa, že táto chutná zemiaková miska pre rodinnú večeru alebo pre skupinu priateľov. Stane sa obľúbenou lahôdkou všetkých bez výnimky. Skúste to!
Nebuďte chamtiví a nezabudnite zdieľať tento recept s priateľmi.
