Zemiakové koláče vo fínčine pre svoju nekomplikovanosť - chutné, uspokojujúce a ľahko pripraviteľné jedlo.
Tento recept osloví mnoho hostesiek, súbor produktov bude potešiť priaznivcov vegetariánska strava, Červená kôra je niečo!
Zemiakové koláče
Zložky
- 6 stredných hľúz
- 1 vajíčko
- 100 g múky (a niektoré ďalšie na prášok)
- rastlinný olej na mazanie
- soľ, korenie
- sezam (voliteľné)
príprava
- čistený zemiaky varí sa až do varenia v nasolenej vode. Tekutina úplne zlúčiť, kaša zemiakov. V chladených šťouchaných zemiakoch pridajte vajcia, soľ (ak je to potrebné), korenie.
- Pridajte múku a mieste cesto. Ak je hmotnosť príliš lepkavá, namažte ruky. rastlinný olejAle múka je lepšie, aby sa zapojiť.
- Cesto je rozdelené na 6-7 dielov, guľaté gule, každý kotúč v múke a potom tvoria ploché koláče s hrúbkou asi 1,5 cm.
- Plech na pečenie bol pokrytý pergamenom, povrch bol rozmazaný s olejom a dal naň ploché koláče. Nakoli výrobky s vidličkou, škvrna s rastlinným olejom, posypeme sezamom alebo korením (voliteľné). Pečieme na 200 stupňov, až kým nezačnieme.
Dokončené ploché koláče vyzerajú príliš chutné,je takmer nemožné počkať, kým sa dostatočne nevychladnú! Chrumkavé a voňavé, budú dokonalým doplnkom k prvým kurzom a šalátom.
Pokúste sa urobiť koláče podľa receptúry z "Takže jednoduché!" a zdieľajte svoje zobrazenia v komentároch!
