Zdá sa, že až v poslednej dobe začalo leto a teraz sa blíži Apple Spasiteľ, ktorý symbolizuje prístup jesene. V tento deň, tradične pripravené s rôznymi pokrmy s jablkami. Tak prečo nie, prosím, vašu rodinu s niečím výnimočným?
© DepositPhotos
Nedávno som našiel v starej kuchárke veľmi zaujímavé želé džem recept z jabĺk. Môžete si to variť z akýchkoľvek, dokonca aj malých a pokazených jabĺk, ale ukazuje sa, že sú transparentné, voňavé a nepopsateľne chutné!
Apple Jelly
Zložky
- 1 kg jabĺk
- 750 g cukru na liter šťavy
- 1 citrón
- 50 g vlašských orechov (voliteľné)
- 1/3 lyžičky kyselina citrónová
príprava
- Umyte a nakrájajte jablká na 8 kusov a vložte ich do hrnca.
© DepositPhotos - Lemon nakrájame na plátky a posielame na jablká.
- Nalijte vodu tak, aby práve uzatvorila ovocie.
- Dajte do ohňa, prineste do varu a variť, kým jablká sú mäkké.
- Potom filtrovať šťavu a stlačte jablká cez niekoľko vrstiev plátna. Ak je to potrebné, znova. Stlačené jablká je možné opätovne použiť na zaseknutie.
- Pre každý liter šťavy položte 750 gramov cukru, znova vložte šťavu do ohňa a varíme ju silným vrie po dobu 1 hodiny.
- Zaseknutý papier bude pripravený, keď sa kvapka sirupu na tanieri nerozmazne a farba sa stane jantárovou.
- 2-3 minúty pred koncom varenia pridajte kyselinu citrónovú a lúpané, hrubo nakrájané orechy.
- Pripravené želé vylijte na sterilizované nádoby, zakryte viečkami alebo papierom a úplne vychladnite. Potom pevne zatvorte viečka. Uchovávajte na chladnom mieste.
- Bon appetit!
Apple jam želé Perfektný pre palacinky, toast, môže byť pridaný do ovsenej kaše. Už si dokážem predstaviť, ako v zimnom večeru budem vodiť palacinky s týmto jantárovým zázrakom.
vydanie "Takže jednoduché!" bude rozprávať o džem z marhule bez kameňov, ktorú každá hostiteľka, ktorá sa bude rešpektovať, je povinná na zimu zásobovať.
"Čo v džemu môže byť nezvyčajné?" - pýtate sa. Dark Ruby džem je obzvlášť voňavý, pretože obsahuje neobvyklú zložku.
© DepositPhotos 
© DepositPhotos
