Niekedy po dlhom pracovnom dni nie je absolútne žiadna túžba stojať na kachle dlhú dobu a zložiť komplikovanú večeru pre rodinu a chcete ležať na gauči so zaujímavou knihou!
"Takže jednoduché!" ponúka možnosť win-win: vyživujúca, voňavá, ponuka cestoviny s cesnakom a parmezán so smotanovou omáčkou, A čo je najdôležitejšie, táto báječná varenie je varená priamo v panve s jedným procesom.
Cestoviny s cesnakom a parmezánom v panvici
Zložky
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 malá cibuľa
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- 500 ml kuracieho vývaru
- 250 ml mlieka
- 2 polievkové lyžice. l. zmäkčené maslo
- 225 g fettuccine cestoviny (tvarované ako naše rezance) alebo špagety
- soľ a korenie podľa chuti
- 60 g strúhaného parmezánu
- hrsť petržlenu (čerstvé alebo sušené)
príprava
- Na prípravu tohto jedla budete potrebovať panvica, ktorej hĺbka bude závisieť od časti misky.
- Nakrájajte cesnak, nakrájajte cibuľu na polkruhy a smažte do rastlinného oleja, až kým nebude zlato hnedý.
- Nalejte kuracie vývar do panvice, mlieka a pridajte maslo, Soľ a korenie podľa chuti.
- Ponorte pastu do kvapaliny.
- Pripravte nádobu na pripravenosť na nízke teploty. Počas tejto doby sa nadbytočná kvapalina odparí.
- Zmiešajte strúhaný syr cestoviny a ochutnajte pokrm čerstvou petržlenovou vňaťou. Ak ste sušili zeleninu, pridajte ju v tretej fáze prípravy.
Video dokonale preukázalo celok varenie cestoviny v panvici.
Mierne zmena sady ingrediencií a fantázia s omáčkou, skončíte s úžasným pokrmom s jasnou chuťou. zdieľať Recept s priateľmi, milovníci cestovín určite ocenia!